第215章 牛肉卷饼
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在学徒们的带动下，一传十，十传百，越来越多来小厨峰干饭的弟子开始接触纸牌。
以前他们来小厨峰只为了干饭，现在干完饭后，又多了一项饭后娱乐活动。
随着人数的不断增加，李恒干脆将餐厅旁几个相邻的房间收拾干净，打通墙壁改造成了一间大棋牌室，以供大家消遣。
这一举措很快就收到了广大弟子们的一致好评。
李恒闲着的时候，也会叫上几个人耍两把，不过很快的他就不满足于纸牌这一种娱乐方式了。
既然纸牌都被他弄出来了，那麻将还会远吗？
原本李恒是想自己动手做的，不过考虑到他手里没有合适的材料，而且他又没学过雕刻，有些担心自己做不好。
于是便找上了万能的炼器峰大师兄齐鸣。
“李峰主，这次来炼器峰，又打算做点啥啊？”
一看到李恒的到来，还不等他说话，齐鸣就主动询问了起来。
因为李恒每次来炼器峰，都会让齐鸣帮他做一些稀奇古怪的东西。
“嘿嘿，大师兄闲着呢，正好帮我做个小玩意儿。”
李恒一边说话，一边将提前画好的图纸递给了齐鸣。
“只是一些简单的小方块啊，不过上面的图案看上去还挺新奇的，这难道也是一种厨具？”
齐鸣好奇地问道，他想破了脑袋也没想出来，这些方块的用处。
“这个叫麻将，作用跟纸牌差不多，都是用来打发时间的。”
李恒笑着解释道。
“原来如此，纸牌我也玩儿，确实挺有趣的。”
一说到纸牌，齐鸣立马也对麻将充满了期待，立刻就准备动手。
思索片刻后，他选定了一块品相良好的玉石作为材料。
接下来就是一阵“乒乒乓乓”的响动。
齐鸣先是将整块的玉石，切割成大小相同的小方块，将它们的表面打磨光滑，然后才开始在上面刻画。
一共144张牌，花费了两人大半天的功夫。
制作完成后，两人火急火燎的赶到了小厨峰上的棋牌室。
麻将的到来，又引起了一阵不小的轰动。
棋牌室一时间都有些人满为患了。
当然并不是所有人都很开心，有一人除外，那就是宗主宋青峰。
因为他可没那么多时间去棋牌室娱乐，每次都是趁着来吃饭的时间，浅玩两把就匆匆离去了。
不像其他大佬，在棋牌室一泡就是半天的时间，这可把他羡慕坏了。
“玩物丧志，你们这是玩物丧志啊，有这个闲工夫，还不如打坐修炼呢。”
宋青峰一走进棋牌室，就将正在玩儿牌的其他弟子给教育了一顿。
一转身又带着李恒，苏灵萱，还有二长老钱多多，三个他临时拉过来的牌友，上桌搓起了麻将。
“宗主，您老人家摸牌的时候说这话，多少有些不合适吧？”
李恒摸了一张牌，鄙夷宗主道，他这是只许州官放火，不许百姓点灯啊。
一边跟他们搓麻将，一边又说他们玩物丧志的，有的人真的是，狠起来连自己都骂啊。
“嘻嘻，我猜，师父就是输多了，借机发泄一下。”
苏灵萱无情的拆穿了自己的师父，无它，因为宋青峰是又菜又爱玩，连着两天没胡过一把牌。
“瞎说，这把就赢给你们看。”
“四筒，你们要不要啊？赶紧发话。”
宋青峰反驳完两人后，又催起了他的下家。
他伸手抓起一张牌，用拇指摩挲了一下后，看也不看直接就打了出去。
虽然他搓麻将的次数不多，该学的技巧却是一个都没落下。
“碰，九万。”
苏灵萱的动作也是娴熟无比，一看就是没少玩。
“六条。”
摸牌，出牌，钱多多重复着手里的动作。
“哈哈，就知道你会出这张，胡啦！”
宋青峰兴奋的大笑，将自己的牌“哗啦”一下推平了，李恒定睛一瞧，原来是个屁胡。
李恒：......
“搞这么大动静，胡了个最小的牌，我还以为是清一色呢。”
苏灵萱把自己的牌往前一推，不屑地怼师父道。
“你管我，再小的胡那也是胡，你们仨赶紧给灵石。”
其实宋青峰在乎不是这三两块灵石，他只是很享受这种，赢牌带来的快乐。
李恒弄出这些东西原意是给几位大佬打发时间用的，没想到喜欢玩的人还挺多的，最后连他自己都有点沉迷其中了。
为了省出时间搓麻将，李恒想到了一种比较适合在牌桌上，边玩边吃的食物--牛肉卷饼，正好用上还没吃完的青风牛肉。
说干就干，李恒在百忙之中抽出了一点时间，钻进厨房做饭，牌虽好玩，老本行也不能忘了不是。
由于牛肉卷饼用到的饼是死面饼，所以不需要用酵母粉发面，做起来也简单了许多。
清水，盐，面粉就是做面皮的所有原料了，面团揉好后盖上盖，放置一炷香的时间。
牛肉洗干净后，切成粗细均匀的长条状，加入切碎的姜沫儿，酱油，少许糖粒，百花酿，胡椒粉，淀粉，盐然后抓拌均匀。
饧好的面团，均分成一个个大小适中的小面团，滚圆后擀成圆饼，然后用毛刷在表面刷一层食用油。
再将两张刷好油的饼，撒上少许面粉后叠在一起，用擀面杖将其擀成薄薄的大饼。
把面饼放在预热好的平底锅上，烙至两面微黄后出锅。
饼烙好后，开始炒牛肉，平底锅里倒入适量的的油，烧热后放入腌制好的牛肉条。
不断用勺子翻炒，牛肉炒至断生后，加入少许胡萝卜粒，继续翻炒十几个呼吸后即可关火出锅了。
取一张烙好的大饼，铺上洗净沥干了水分的生菜，放入一勺炒好的牛肉，一根大葱。
最后将饼沿边缘随意的卷一卷，把配菜包裹在中间即可。
李恒迫不及待的咬了一口，美味倒在其次，最主要的是方便，一只手拿着也能吃不耽误抓牌。
于是李恒便将大饼和配菜打包装进篮子，提着篮子进了旁边的棋牌室。
“牛肉卷饼来喽，有没有人想尝一尝的？”
李恒晃了晃手里的东西，边吃边问道。
片刻过后，房间内的人，人手一个卷饼，坐在桌前，摸牌干饭两不误。
在学徒们的带动下，一传十，十传百，越来越多来小厨峰干饭的弟子开始接触纸牌。
以前他们来小厨峰只为了干饭，现在干完饭后，又多了一项饭后娱乐活动。
随着人数的不断增加，李恒干脆将餐厅旁几个相邻的房间收拾干净，打通墙壁改造成了一间大棋牌室，以供大家消遣。
这一举措很快就收到了广大弟子们的一致好评。
李恒闲着的时候，也会叫上几个人耍两把，不过很快的他就不满足于纸牌这一种娱乐方式了。
既然纸牌都被他弄出来了，那麻将还会远吗？
原本李恒是想自己动手做的，不过考虑到他手里没有合适的材料，而且他又没学过雕刻，有些担心自己做不好。
于是便找上了万能的炼器峰大师兄齐鸣。
“李峰主，这次来炼器峰，又打算做点啥啊？”
一看到李恒的到来，还不等他说话，齐鸣就主动询问了起来。
因为李恒每次来炼器峰，都会让齐鸣帮他做一些稀奇古怪的东西。
“嘿嘿，大师兄闲着呢，正好帮我做个小玩意儿。”
李恒一边说话，一边将提前画好的图纸递给了齐鸣。
“只是一些简单的小方块啊，不过上面的图案看上去还挺新奇的，这难道也是一种厨具？”
齐鸣好奇地问道，他想破了脑袋也没想出来，这些方块的用处。
“这个叫麻将，作用跟纸牌差不多，都是用来打发时间的。”
李恒笑着解释道。
“原来如此，纸牌我也玩儿，确实挺有趣的。”
一说到纸牌，齐鸣立马也对麻将充满了期待，立刻就准备动手。
思索片刻后，他选定了一块品相良好的玉石作为材料。
接下来就是一阵“乒乒乓乓”的响动。
齐鸣先是将整块的玉石，切割成大小相同的小方块，将它们的表面打磨光滑，然后才开始在上面刻画。
一共144张牌，花费了两人大半天的功夫。
制作完成后，两人火急火燎的赶到了小厨峰上的棋牌室。
麻将的到来，又引起了一阵不小的轰动。
棋牌室一时间都有些人满为患了。
当然并不是所有人都很开心，有一人除外，那就是宗主宋青峰。
因为他可没那么多时间去棋牌室娱乐，每次都是趁着来吃饭的时间，浅玩两把就匆匆离去了。
不像其他大佬，在棋牌室一泡就是半天的时间，这可把他羡慕坏了。
“玩物丧志，你们这是玩物丧志啊，有这个闲工夫，还不如打坐修炼呢。”
宋青峰一走进棋牌室，就将正在玩儿牌的其他弟子给教育了一顿。
一转身又带着李恒，苏灵萱，还有二长老钱多多，三个他临时拉过来的牌友，上桌搓起了麻将。
“宗主，您老人家摸牌的时候说这话，多少有些不合适吧？”
李恒摸了一张牌，鄙夷宗主道，他这是只许州官放火，不许百姓点灯啊。
一边跟他们搓麻将，一边又说他们玩物丧志的，有的人真的是，狠起来连自己都骂啊。
“嘻嘻，我猜，师父就是输多了，借机发泄一下。”
苏灵萱无情的拆穿了自己的师父，无它，因为宋青峰是又菜又爱玩，连着两天没胡过一把牌。
“瞎说，这把就赢给你们看。”
“四筒，你们要不要啊？赶紧发话。”
宋青峰反驳完两人后，又催起了他的下家。
他伸手抓起一张牌，用拇指摩挲了一下后，看也不看直接就打了出去。
虽然他搓麻将的次数不多，该学的技巧却是一个都没落下。
“碰，九万。”
苏灵萱的动作也是娴熟无比，一看就是没少玩。
“六条。”
摸牌，出牌，钱多多重复着手里的动作。
“哈哈，就知道你会出这张，胡啦！”
宋青峰兴奋的大笑，将自己的牌“哗啦”一下推平了，李恒定睛一瞧，原来是个屁胡。
李恒：......
“搞这么大动静，胡了个最小的牌，我还以为是清一色呢。”
苏灵萱把自己的牌往前一推，不屑地怼师父道。
“你管我，再小的胡那也是胡，你们仨赶紧给灵石。”
其实宋青峰在乎不是这三两块灵石，他只是很享受这种，赢牌带来的快乐。
李恒弄出这些东西原意是给几位大佬打发时间用的，没想到喜欢玩的人还挺多的，最后连他自己都有点沉迷其中了。
为了省出时间搓麻将，李恒想到了一种比较适合在牌桌上，边玩边吃的食物--牛肉卷饼，正好用上还没吃完的青风牛肉。
说干就干，李恒在百忙之中抽出了一点时间，钻进厨房做饭，牌虽好玩，老本行也不能忘了不是。
由于牛肉卷饼用到的饼是死面饼，所以不需要用酵母粉发面，做起来也简单了许多。
清水，盐，面粉就是做面皮的所有原料了，面团揉好后盖上盖，放置一炷香的时间。
牛肉洗干净后，切成粗细均匀的长条状，加入切碎的姜沫儿，酱油，少许糖粒，百花酿，胡椒粉，淀粉，盐然后抓拌均匀。
饧好的面团，均分成一个个大小适中的小面团，滚圆后擀成圆饼，然后用毛刷在表面刷一层食用油。
再将两张刷好油的饼，撒上少许面粉后叠在一起，用擀面杖将其擀成薄薄的大饼。
把面饼放在预热好的平底锅上，烙至两面微黄后出锅。
饼烙好后，开始炒牛肉，平底锅里倒入适量的的油，烧热后放入腌制好的牛肉条。
不断用勺子翻炒，牛肉炒至断生后，加入少许胡萝卜粒，继续翻炒十几个呼吸后即可关火出锅了。
取一张烙好的大饼，铺上洗净沥干了水分的生菜，放入一勺炒好的牛肉，一根大葱。
最后将饼沿边缘随意的卷一卷，把配菜包裹在中间即可。
李恒迫不及待的咬了一口，美味倒在其次，最主要的是方便，一只手拿着也能吃不耽误抓牌。
于是李恒便将大饼和配菜打包装进篮子，提着篮子进了旁边的棋牌室。
“牛肉卷饼来喽，有没有人想尝一尝的？”
李恒晃了晃手里的东西，边吃边问道。
片刻过后，房间内的人，人手一个卷饼，坐在桌前，摸牌干饭两不误。