第243章 两副菜单的黑店
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服务员跑到后厨，找到了主厨，又是一顿添油加醋的胡说 。
“杨主厨！前面有一桌客人无理取闹，应该是来砸场子的！”
“嗯？会有人来宫廷御宴砸场子？什么来头？”
姓张的主厨先是一愣，随即又问道。
“他把您刚刚做的菜全部鸡蛋里挑骨头说了一遍毛病。”
女服务员都这时候了，还是嘴硬。
“怎么说的？”
杨主厨问道。
“都是一派胡言！他说您的笋干肉丝笋用的是什么毛笋味苦，还说咱们的肉是预制菜……”
女服务员把陆寒刚才所述粗略的复述了一遍。
“嘶~”杨主厨听完，不由得倒吸了一口凉气。
好家伙！还真是个行家！后厨偷工减料的那点小九九全被扒出来了。
“看来这次是遇到硬茬了，你今天不报到后厨说是散客嘛！现在就带我去，一会儿看我眼色行事！”
杨主厨下意识想到可能是同行，遇见行家已经打算认栽了。
女服务员却会错了意，他还认为杨主厨也会帮自己出头。
“不知道啊，一帮老头带着几个年轻人还有小孩！看着就是普通客人家庭聚餐呀！我现在就给您带路。”
说着女服务员带着主厨就朝着前厅紫竹园包间赶去。
到了门口，
杨主厨沉吟了片刻，想酝酿好情绪再进去。
“杨主厨！上啊！今天非收拾收拾这帮不长眼的！”
女服务员却在这个时候催促了起来。
杨主厨：“？？？”
“收拾？咱们可是被人拿着短啦！进去认错呀，还敢谈收拾？”
杨主厨没好气的说道。
女服务员一愣，“啊？合着您不是要收拾他们呀？”
杨主厨对着她翻了个白眼，“丫有病吧？”
说完就推开了包房门，走了进去。
“诸位，抱歉了。今天的菜是我们后厨的问题，的确不好……”
一推开门，杨主厨嘴上就已经开始了道歉。
可这话刚说一半，他一抬眼看到了自己正对面的陆寒。
到嘴的话，一下子居然卡住了。
“啊？是你！”主厨愣住了。
这没来由的一句，倒是把包房内的其他人搞的一头雾水。
“你认识我？”
陆寒疑惑，回忆了半天也没想起来和这人有什么交集。
“您不认识我，我可是久仰您的大名啊！陆大厨！”
姓杨的主厨居然称呼陆寒为陆大厨，并且熟络的和陆寒攀谈了起来。
“你？看过我的直播？”
陆寒心想或许是自己的粉丝。
“呃嗯……那个……白江河白大厨是我的老师。”
杨主厨有些羞于启齿，但还是报上了关系。
这个白江河白大厨，正是那日去陆寒家登门求教。
被陆寒一道菊花豆腐征服，并且送了陆寒一副菜刀的那位国宴主厨。
一听是白大厨的徒弟，陆寒一脸鄙夷。这样的货色也太给白江河丢脸了吧。
“你的菜就这样的水平？还有你们宫廷御宴就是这样对待客人的？”
既然是熟人的徒弟，那陆寒就按照厨师的规矩直接开训了。
“您说的是，是我们的问题！我们一定改，一定改！”
杨主厨被说的冷汗直冒，头点的也和小鸡啄米似的。
“菜的事情咱们稍后再聊，先说说你们这前厅的工作人员，为什么服务态度如此蛮横？”
陆寒这时又看向了刚才的那服务员和大堂经理，二人此时噤若寒蝉，矗立在旁。
“瞎了你们的狗眼！这位可是连我师父都很尊敬的陆寒陆大厨。还不快过来跟陆大厨道歉！”
杨主厨立马呵斥着二人上前赔礼。
“对不起……对不起陆大厨是我们有眼不识泰山了！”
“我刚才猪油蒙了心了！您大人有大量！”
大堂经理和女服务员忙不迭的鞠躬道歉，这时候他们也算看出来了，面前的这个小孩背景绝对不简单。
“行了，你俩出去吧！我和你们主厨接下来还有事说。”
对于这种小角色，陆寒倒是无所谓怎么样。但要给在座的几位老者尤其是韩老找回面子。
既然道歉了，那也就没必要再在他们身上浪费时间。
接下来，他要好好问我面前的这个主厨，宫廷御宴作为京都首屈一指的大酒店为什么会有这样的情况出现？
“现在没有外人了，主厨你和我老实说，为什么这名扬京都的宫廷御宴菜品一塌糊涂，服务也是如此不堪？”
陆寒重新端坐好，冷眼看着面前的杨主厨。
这杨主厨原以为攀了关系就可以大事化小，小事化了了。
不曾想，陆寒居然要刨根问底了。
他抹了一把脑门的冷汗，心里还在权衡，到底要不要说。
“犹豫？行！那我直接找白江河白大厨，让你师傅跟你说吧？”
陆寒非常瞧不上这种厨师行业的渣滓，看对方犹豫，自己也不想多说了。
“诶！别别别！陆大厨！你可千万别跟我师父说！他老人家要知道了！我以后也别想干了！”
一听说要联系自己的师父，杨主厨慌了。
“那就快说！”
陆寒原本已经拿出手机准备联系白江河了，又停了一下手中的动作。
“唉……我老实和您说吧，之所以您今天遇到这样的遭遇，是因为酒店平时接待客人有两副菜单。”
“如果知道对方是京都的豪门贵胄，今天这菜绝对是一点都不带差的，绝对按照国宴级别来。”
陆寒听到这打断道：“那要一般的客人呢？”
“如果是生面孔，服务员会根据人群画像和衣着来判定是普通客人还是低调的大人物，要是普通客人那这菜就全是预制菜，或者孬货……”
“另外……我劝您一句，这宫廷御宴的老板在京都背景很深！您也惹不起的！”
说到这里，杨主厨的声音是越来越小，直接把头埋到了胸口。
“好啊！难怪上次我朋友带我来时，菜品和今天完全不一样！你们这是欺诈！”
韩三明听的气不打一处来，他今天还真的就是自己打电话定的桌，没有请朋友帮定。
本来今天韩老还想着这家的菜之前和朋友来尝过非常好，而且口碑也不错。
有朋自远方来，自然要盛情款待，不曾想会遇到这种事儿！
“韩爷爷，您别生气。这事儿如果刚刚翻篇了，那便翻篇了。可偏偏让我们赶上，又让我们知道的内情。”
“这饭咱们可以改日再吃！但这种黑店咱们今天一定管到底！”
陆寒安慰着韩三明，他也一肚子火。
饭店老板他惹不起？今天还就得现实碰一碰了！
服务员跑到后厨，找到了主厨，又是一顿添油加醋的胡说 。
“杨主厨！前面有一桌客人无理取闹，应该是来砸场子的！”
“嗯？会有人来宫廷御宴砸场子？什么来头？”
姓张的主厨先是一愣，随即又问道。
“他把您刚刚做的菜全部鸡蛋里挑骨头说了一遍毛病。”
女服务员都这时候了，还是嘴硬。
“怎么说的？”
杨主厨问道。
“都是一派胡言！他说您的笋干肉丝笋用的是什么毛笋味苦，还说咱们的肉是预制菜……”
女服务员把陆寒刚才所述粗略的复述了一遍。
“嘶~”杨主厨听完，不由得倒吸了一口凉气。
好家伙！还真是个行家！后厨偷工减料的那点小九九全被扒出来了。
“看来这次是遇到硬茬了，你今天不报到后厨说是散客嘛！现在就带我去，一会儿看我眼色行事！”
杨主厨下意识想到可能是同行，遇见行家已经打算认栽了。
女服务员却会错了意，他还认为杨主厨也会帮自己出头。
“不知道啊，一帮老头带着几个年轻人还有小孩！看着就是普通客人家庭聚餐呀！我现在就给您带路。”
说着女服务员带着主厨就朝着前厅紫竹园包间赶去。
到了门口，
杨主厨沉吟了片刻，想酝酿好情绪再进去。
“杨主厨！上啊！今天非收拾收拾这帮不长眼的！”
女服务员却在这个时候催促了起来。
杨主厨：“？？？”
“收拾？咱们可是被人拿着短啦！进去认错呀，还敢谈收拾？”
杨主厨没好气的说道。
女服务员一愣，“啊？合着您不是要收拾他们呀？”
杨主厨对着她翻了个白眼，“丫有病吧？”
说完就推开了包房门，走了进去。
“诸位，抱歉了。今天的菜是我们后厨的问题，的确不好……”
一推开门，杨主厨嘴上就已经开始了道歉。
可这话刚说一半，他一抬眼看到了自己正对面的陆寒。
到嘴的话，一下子居然卡住了。
“啊？是你！”主厨愣住了。
这没来由的一句，倒是把包房内的其他人搞的一头雾水。
“你认识我？”
陆寒疑惑，回忆了半天也没想起来和这人有什么交集。
“您不认识我，我可是久仰您的大名啊！陆大厨！”
姓杨的主厨居然称呼陆寒为陆大厨，并且熟络的和陆寒攀谈了起来。
“你？看过我的直播？”
陆寒心想或许是自己的粉丝。
“呃嗯……那个……白江河白大厨是我的老师。”
杨主厨有些羞于启齿，但还是报上了关系。
这个白江河白大厨，正是那日去陆寒家登门求教。
被陆寒一道菊花豆腐征服，并且送了陆寒一副菜刀的那位国宴主厨。
一听是白大厨的徒弟，陆寒一脸鄙夷。这样的货色也太给白江河丢脸了吧。
“你的菜就这样的水平？还有你们宫廷御宴就是这样对待客人的？”
既然是熟人的徒弟，那陆寒就按照厨师的规矩直接开训了。
“您说的是，是我们的问题！我们一定改，一定改！”
杨主厨被说的冷汗直冒，头点的也和小鸡啄米似的。
“菜的事情咱们稍后再聊，先说说你们这前厅的工作人员，为什么服务态度如此蛮横？”
陆寒这时又看向了刚才的那服务员和大堂经理，二人此时噤若寒蝉，矗立在旁。
“瞎了你们的狗眼！这位可是连我师父都很尊敬的陆寒陆大厨。还不快过来跟陆大厨道歉！”
杨主厨立马呵斥着二人上前赔礼。
“对不起……对不起陆大厨是我们有眼不识泰山了！”
“我刚才猪油蒙了心了！您大人有大量！”
大堂经理和女服务员忙不迭的鞠躬道歉，这时候他们也算看出来了，面前的这个小孩背景绝对不简单。
“行了，你俩出去吧！我和你们主厨接下来还有事说。”
对于这种小角色，陆寒倒是无所谓怎么样。但要给在座的几位老者尤其是韩老找回面子。
既然道歉了，那也就没必要再在他们身上浪费时间。
接下来，他要好好问我面前的这个主厨，宫廷御宴作为京都首屈一指的大酒店为什么会有这样的情况出现？
“现在没有外人了，主厨你和我老实说，为什么这名扬京都的宫廷御宴菜品一塌糊涂，服务也是如此不堪？”
陆寒重新端坐好，冷眼看着面前的杨主厨。
这杨主厨原以为攀了关系就可以大事化小，小事化了了。
不曾想，陆寒居然要刨根问底了。
他抹了一把脑门的冷汗，心里还在权衡，到底要不要说。
“犹豫？行！那我直接找白江河白大厨，让你师傅跟你说吧？”
陆寒非常瞧不上这种厨师行业的渣滓，看对方犹豫，自己也不想多说了。
“诶！别别别！陆大厨！你可千万别跟我师父说！他老人家要知道了！我以后也别想干了！”
一听说要联系自己的师父，杨主厨慌了。
“那就快说！”
陆寒原本已经拿出手机准备联系白江河了，又停了一下手中的动作。
“唉……我老实和您说吧，之所以您今天遇到这样的遭遇，是因为酒店平时接待客人有两副菜单。”
“如果知道对方是京都的豪门贵胄，今天这菜绝对是一点都不带差的，绝对按照国宴级别来。”
陆寒听到这打断道：“那要一般的客人呢？”
“如果是生面孔，服务员会根据人群画像和衣着来判定是普通客人还是低调的大人物，要是普通客人那这菜就全是预制菜，或者孬货……”
“另外……我劝您一句，这宫廷御宴的老板在京都背景很深！您也惹不起的！”
说到这里，杨主厨的声音是越来越小，直接把头埋到了胸口。
“好啊！难怪上次我朋友带我来时，菜品和今天完全不一样！你们这是欺诈！”
韩三明听的气不打一处来，他今天还真的就是自己打电话定的桌，没有请朋友帮定。
本来今天韩老还想着这家的菜之前和朋友来尝过非常好，而且口碑也不错。
有朋自远方来，自然要盛情款待，不曾想会遇到这种事儿！
“韩爷爷，您别生气。这事儿如果刚刚翻篇了，那便翻篇了。可偏偏让我们赶上，又让我们知道的内情。”
“这饭咱们可以改日再吃！但这种黑店咱们今天一定管到底！”
陆寒安慰着韩三明，他也一肚子火。
饭店老板他惹不起？今天还就得现实碰一碰了！