第178章 滋补鸽子汤
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他的话说完，选手们都是面容一肃。
厨师界中，刘逸凡的名声很响，又经常活跃在各个美食综艺节目。
他的暴脾气和自傲可是出了名的。
节目中没少扔掉选手做出来的菜。
所以，他既然放出了这样的话，那一定会做到的。
他们可不想在节目中被到掉自己精心做出来的菜，那不亚于一个巴掌打在脸上的耻辱！
“各位选手一共有半个小时的时间来说服评审将食材给你们，未拿到食材者，将去人数最少的一队，现在开始！”
赵海说完，选手们纷纷去往自己心仪的评审那里。
夏彤推的是地上跑的食材，一半的选手都直奔那里。
周振义推的则是水里游的食材，人数也很多。
最后的天上飞刘逸凡那里却只有寥寥两人。
一方面是天上飞的食材太有局限性，种类不多，另一方面这个评审太吓人。
江凛先是看了一下那两个热门的分类，食材特别丰富，竞争也很是激烈。
他踱步
他晃荡到天上飞那里，只见上面只摆了鸽子、鸡、还有.....蚂蚱！
怪得不没有人选这个，是真的没什么可选的。
江凛感叹着，那边的刘逸凡已经注意到了他。
只见他游离在三个摊子外，晃荡着，面色不由的沉了下来。
跟前站着的两个选手吓得都不敢再说话。
还以为是自己描述的做法有什么不好的地方，惹怒了他。
“那个选手，别人都在争取食材，你在溜达什么。”
江凛挑眉看向怒目而视的刘逸凡，诧异的指了指自己：“我？”
“对！就是你！”
“怎么了？”
“其他选手都在争取食材，你瞎晃荡什么呢，你对一会的比赛很有信心吗！”
江凛点头：“对啊。”
刘逸凡没想到他会这么自信又理所当然。
一时间有些呆愣。
随即便更加的愤怒。
“你过来！”暴怒声音一下就盖过了其他人的嘈杂声，场上顿时就静了下来。
所有人的目光都聚集在了两个人的身上。
江凛：“.......”
他不就是看一下都有什么食材，然后又诚实的回答了一下他的问题。
怎么就炸了？？？
他走过去，直视着刘逸凡愤怒的眼睛淡淡道：“走来了，然后呢？”
“你是来参加比赛的，态度这么散漫能做出来什么菜！”
“当然是做节目组要求做的菜。”江凛说道。
“那你瞎溜达什么，不好好挑菜！”
“我不看看都有什么，怎么挑？”
江凛的话没什么毛病，甚至算得上是好好的回答他的话，但刘逸凡就是觉得心中像是一团火在烧，他说的每一句话都像是在和他对嘴一样。
赵海见状，连忙上去打了个哈哈，将刘逸凡的情绪给安抚下去。
夏彤看见，对着江凛招了招手，十分热情道：“江凛，你要不要来我这一组。”
争取了十分钟都没让夏彤松口的选手们：“......”
江凛微微一笑，摇头道：“我对天上飞的感兴趣。”
此话一出，现场又静了一下。
刘逸凡闻言道：“好，我同意你加入我这组，不过你如果做的不好吃我就....”
“倒掉！”江凛接口道。
刘逸凡冷哼一声道：“你要选择什么？”
“鸽子！”
听到江凛如此果断的回答。
刘逸凡将鸽子递给他，又不怀好意的笑着道：“看在你是第一个加入我这组的，在送给你一样食材。”
江凛看着他递过来的蚂蚱，很高兴的接过来笑着道：“这油炸过后，嘎嘣脆，香的很。”
看到他这么高兴的样子，刘逸凡的心又小小的堵了一下。
二十分钟后，所有的选手都选择完毕。
天上飞的六个人、地上跑的和水里游的各七个人。
江凛了看了一眼站在身旁的季桐桐有些无奈的道：“你不是要去水里游，怎么也跑来这一组了。”
“虽然你是我的偶像，但我还是想和你比一比。”季桐桐嬉笑着说：“我对自己还是很有信心的。”
“每个组可是会淘汰掉一个的。”
“那淘汰的肯定不是我！”
“这么自信？”
“给我偶像学的嘛~”
赵海看了眼众人，拿着话筒道：“大家都已经拿到了自己的菜品，这一场六十分钟的时间，希望大家好好发挥自己的实力，现在开始！”
话音一落，各位选手便飞奔着跑去食材区拿需要到的配料和用具。
这时，江凛的脑海中也响起了系统的声音：
【恭喜宿主获得第一场的胜利】
【奖励食谱：滋补鸽子汤、秘制乳鸽】
江凛的脑海一下就冒出了这两种菜品的做法和用到的配料。
不同于别的选手的慌张，他还是一副不慌不忙的样子，让刘逸凡看的又是一阵邪火。
可很快他就发现，江凛虽然动作不慌不忙，但却很是精准的找到菜的位置和调料的位置。
竟然还是第一个拿完了所有需要的东西。
刘逸凡喉咙滚动了一下，有点庆幸自己刚才没有喊出来。
江凛有条不紊的将食材都洗好，他今天准备将这两种鸽子都做出来。
一个偏重口，一个则是清淡滋补的汤，很合适。
江凛拿到的鸽子一共两只，都是乳鸽。
他知道食谱后特意又去黑脸的刘逸凡那里换了一只老鸽子，专门炖汤用。
炖汤只有用一年以上的老鸽子才会有氨基酸，炖出来的汤更有营养。
江凛先准备将鸽子汤炖上，然后再去做另一道。
他将老鸽子切成块，放到开水里烫了一下，将肉洗净。
如果焯水的话，鸽子血就会流失，营养也就流失掉了，味道也会差上很多。
随后，将姜切成片放入砂锅里，在放入枸杞红枣、虫草花、党参和百合。
这样又滋补还能激发出鸽子鲜美的味道。
最后将鸽子肉倒进去，加上八分满的水，放入火上大火煮开，等大火煮十分钟后，盖上盖子小火煲着。
江凛很是利落的完成了一道菜后，时间还不到二十分钟。
剩下的时间足够他来做剩下的秘制乳鸽。
他的话说完，选手们都是面容一肃。
厨师界中，刘逸凡的名声很响，又经常活跃在各个美食综艺节目。
他的暴脾气和自傲可是出了名的。
节目中没少扔掉选手做出来的菜。
所以，他既然放出了这样的话，那一定会做到的。
他们可不想在节目中被到掉自己精心做出来的菜，那不亚于一个巴掌打在脸上的耻辱！
“各位选手一共有半个小时的时间来说服评审将食材给你们，未拿到食材者，将去人数最少的一队，现在开始！”
赵海说完，选手们纷纷去往自己心仪的评审那里。
夏彤推的是地上跑的食材，一半的选手都直奔那里。
周振义推的则是水里游的食材，人数也很多。
最后的天上飞刘逸凡那里却只有寥寥两人。
一方面是天上飞的食材太有局限性，种类不多，另一方面这个评审太吓人。
江凛先是看了一下那两个热门的分类，食材特别丰富，竞争也很是激烈。
他踱步
他晃荡到天上飞那里，只见上面只摆了鸽子、鸡、还有.....蚂蚱！
怪得不没有人选这个，是真的没什么可选的。
江凛感叹着，那边的刘逸凡已经注意到了他。
只见他游离在三个摊子外，晃荡着，面色不由的沉了下来。
跟前站着的两个选手吓得都不敢再说话。
还以为是自己描述的做法有什么不好的地方，惹怒了他。
“那个选手，别人都在争取食材，你在溜达什么。”
江凛挑眉看向怒目而视的刘逸凡，诧异的指了指自己：“我？”
“对！就是你！”
“怎么了？”
“其他选手都在争取食材，你瞎晃荡什么呢，你对一会的比赛很有信心吗！”
江凛点头：“对啊。”
刘逸凡没想到他会这么自信又理所当然。
一时间有些呆愣。
随即便更加的愤怒。
“你过来！”暴怒声音一下就盖过了其他人的嘈杂声，场上顿时就静了下来。
所有人的目光都聚集在了两个人的身上。
江凛：“.......”
他不就是看一下都有什么食材，然后又诚实的回答了一下他的问题。
怎么就炸了？？？
他走过去，直视着刘逸凡愤怒的眼睛淡淡道：“走来了，然后呢？”
“你是来参加比赛的，态度这么散漫能做出来什么菜！”
“当然是做节目组要求做的菜。”江凛说道。
“那你瞎溜达什么，不好好挑菜！”
“我不看看都有什么，怎么挑？”
江凛的话没什么毛病，甚至算得上是好好的回答他的话，但刘逸凡就是觉得心中像是一团火在烧，他说的每一句话都像是在和他对嘴一样。
赵海见状，连忙上去打了个哈哈，将刘逸凡的情绪给安抚下去。
夏彤看见，对着江凛招了招手，十分热情道：“江凛，你要不要来我这一组。”
争取了十分钟都没让夏彤松口的选手们：“......”
江凛微微一笑，摇头道：“我对天上飞的感兴趣。”
此话一出，现场又静了一下。
刘逸凡闻言道：“好，我同意你加入我这组，不过你如果做的不好吃我就....”
“倒掉！”江凛接口道。
刘逸凡冷哼一声道：“你要选择什么？”
“鸽子！”
听到江凛如此果断的回答。
刘逸凡将鸽子递给他，又不怀好意的笑着道：“看在你是第一个加入我这组的，在送给你一样食材。”
江凛看着他递过来的蚂蚱，很高兴的接过来笑着道：“这油炸过后，嘎嘣脆，香的很。”
看到他这么高兴的样子，刘逸凡的心又小小的堵了一下。
二十分钟后，所有的选手都选择完毕。
天上飞的六个人、地上跑的和水里游的各七个人。
江凛了看了一眼站在身旁的季桐桐有些无奈的道：“你不是要去水里游，怎么也跑来这一组了。”
“虽然你是我的偶像，但我还是想和你比一比。”季桐桐嬉笑着说：“我对自己还是很有信心的。”
“每个组可是会淘汰掉一个的。”
“那淘汰的肯定不是我！”
“这么自信？”
“给我偶像学的嘛~”
赵海看了眼众人，拿着话筒道：“大家都已经拿到了自己的菜品，这一场六十分钟的时间，希望大家好好发挥自己的实力，现在开始！”
话音一落，各位选手便飞奔着跑去食材区拿需要到的配料和用具。
这时，江凛的脑海中也响起了系统的声音：
【恭喜宿主获得第一场的胜利】
【奖励食谱：滋补鸽子汤、秘制乳鸽】
江凛的脑海一下就冒出了这两种菜品的做法和用到的配料。
不同于别的选手的慌张，他还是一副不慌不忙的样子，让刘逸凡看的又是一阵邪火。
可很快他就发现，江凛虽然动作不慌不忙，但却很是精准的找到菜的位置和调料的位置。
竟然还是第一个拿完了所有需要的东西。
刘逸凡喉咙滚动了一下，有点庆幸自己刚才没有喊出来。
江凛有条不紊的将食材都洗好，他今天准备将这两种鸽子都做出来。
一个偏重口，一个则是清淡滋补的汤，很合适。
江凛拿到的鸽子一共两只，都是乳鸽。
他知道食谱后特意又去黑脸的刘逸凡那里换了一只老鸽子，专门炖汤用。
炖汤只有用一年以上的老鸽子才会有氨基酸，炖出来的汤更有营养。
江凛先准备将鸽子汤炖上，然后再去做另一道。
他将老鸽子切成块，放到开水里烫了一下，将肉洗净。
如果焯水的话，鸽子血就会流失，营养也就流失掉了，味道也会差上很多。
随后，将姜切成片放入砂锅里，在放入枸杞红枣、虫草花、党参和百合。
这样又滋补还能激发出鸽子鲜美的味道。
最后将鸽子肉倒进去，加上八分满的水，放入火上大火煮开，等大火煮十分钟后，盖上盖子小火煲着。
江凛很是利落的完成了一道菜后，时间还不到二十分钟。
剩下的时间足够他来做剩下的秘制乳鸽。