第17章 野鸡炖蘑菇
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掌柜的话，让徐大郎箱子想起了自己三十几两就卖掉的灵芝，那可是差了整整二十两银子。
这镇子上上做活儿，工钱好点儿的一个月也就七八钱银子，二十两够他不吃不喝干两年的活儿。
徐大郎突然理解了徐冬儿为何出发前让他先到处问问价。
‘难道小妹早就觉得自己的灵芝卖便宜了？’
徐大郎想着，心里终是半天也没平复下来。两年的工钱，换谁谁不心痛，更何况在这个饥荒的年代。要不是想着徐冬儿在等他 ，他怕是要继续纠结下去。
徐冬儿见到徐大郎时就察觉他面色不对，她有些小心的上前
“大哥怎么了？”
“啊？没，没事儿。”徐大郎回过神，这镇口人来人往的也不好多说什么，他直接将徐冬儿的背篓接过，将两个背篓重在一起，然后自个儿背着走。
徐冬儿就空着手跟着，徐冬儿也没有觉得不好意思，不管什么关系都是相互的，如果在计较这些反而伤了感情。
徐冬儿从袖中又掏出几个番茄递给徐大郎
“大哥先垫垫肚子，等会儿回去吃好吃的。”
现在都是一天两顿饭，早饭吃的迟，连着午饭一起，晚饭吃的早，这会儿也没有什么娱乐，大多都是吃完饭就早早歇下了。
快到村口了，徐大郎这才将一百两递给徐冬儿，
“这是今天卖的药材换的银子，妹子你收好。”
徐冬儿看了一眼，拿走了三锭二十两的银子还有一两的碎银。
“大哥这些我收着，剩下的二十两你拿回去给爹娘收起来，还有二十两最近我想吃点儿肉，你看着张罗吧，还有就是帮我买点儿布，鞋子之类的，你看我家三个娃衣服全是补丁，我也不好拿钱出去用，你帮我买几匹好点儿的，到时候还要麻烦嫂子帮着做呢。”
“那这也太多了，还有那二十两，你自己拿去给爹娘......”徐大郎哪里不知道徐冬儿这是在贴补娘家，但是他的话才说了一半就被徐冬儿打断了
“大哥，不要每次因着银子我俩要扯半天，你还是不是我亲哥了，那么客气干嘛？”
徐大郎听着也是，好像这两次跟徐冬儿争执都是因为银子，不由的也有些失笑，想着到最后自己还是拗不过徐冬儿，也不再多纠结，直接收了银子。
到家的时候，太阳公公也落在了半山腰。徐冬儿只觉得一身都是汗，她无比想念奶茶冰淇淋还有空调，只是这会儿也只能想想。
“孩子们，我们回来啦！”徐冬儿的声音响起，孩子们都纷纷跑了出来。
家里总共五个孩子，徐生，徐盼儿外加三小只，徐冬儿拿出五串糖葫芦
“来一人一串，今天让你们吃个够。”
“哇，小姑，糖葫芦，我们真的可以吃吗？”
徐盼儿比二丫大一岁，虽说徐家对她是极好的，可是现在吃饭都成问题，更没有闲钱给她们买零嘴。上次吃糖葫芦还是二婶她们回来时给她们带的，她和哥哥们一人一颗换着吃。
“当然，买了就是你们的，不过现在要少吃点儿，等会要吃饭了你们还要留着肚子吃兔子呢。”徐冬儿捏捏徐盼儿的脸颊。
听到兔子，徐生跳了出来
“小姑，我今天去陷阱那里看了，有一只野鸡呢，我捉回来了，我给你拿过来。”
徐生说着就跑去了院里，连糖葫芦都没有拿。旁边的柳氏看了。笑着说
“这小子下午回来就拿着鸡在屋里走了一圈，可把他高兴坏了。”
徐冬儿闻言也笑了。她倒是看出来了。徐生这是想显摆一下呢。
“只要他高兴就好，这孩子是个懂事儿的。”徐冬儿说着，就见徐生拿着野鸡跑了过来，这鸡看着不大，也就两三斤的样子。但是野鸡不能跟家鸡比较。这个个头也算是长得比较好的。
“小姑，你看这么大一只！”徐生说着还把野鸡往徐冬儿眼前凑了凑。
“行，既然是抓的，也给你一个任务，把这鸡拔毛洗干净了，晚上炖鸡吃！”
徐冬儿的话一落，徐盼儿就疑惑的问
“小姑，你不是说晚上吃兔子吗？”
“兔子烧来吃，野鸡炖蘑菇吃！”徐冬儿笑着，将背篓里的肉拿出来，两斤肉，看的几个娃直吞口水。
“娘，我不是在做梦吧？又吃鸡又吃兔子还有肉！”
四丫直愣愣的看着徐冬儿，三娃咬了一口糖葫芦
“怎么办。我晚上不知道先吃哪个了！”
柳氏原本想阻止的话，看到几个孩子的样子，终是没有说出口，一年到头也吃不了几炖肉，孩子们也是馋的很。
“晚上吃鸡和兔子。猪肉就明天再吃哦！”徐冬儿耐心跟他们说。又让他们去玩儿去了。
王氏看着拎进厨房的肉，眼睛不由的亮了几分。
“嫂子，你看看这肉能不能想办法放起来，明天在吃，今天晚上先把野鸡和兔子做了。”
现在正值夏季，没有冰箱的情况下，猪肉很容易发臭变质。
王氏闻言接过猪肉，从罐里拿出了食盐均匀的涂抹在猪肉上面，又拿去阴凉处放着，怕遭了耗子，又去找个大盆扣住，这才算放了心。
晚上的饭是徐冬儿做的，今天的肉食全是徐冬儿弄回来的。虽说大家觉得这么吃有点儿奢侈，到底也没有多嘴说什么。
王氏则在一旁打下手。按照徐冬儿的指示将兔子和鸡肉都宰了小块，又将蘑菇和猴头菇洗干净，
至于兔子徐冬儿是打算做小炒兔丁，唯一的遗憾就是没有辣椒，只能用生姜和茱萸代替。
一起配菜都备好了，王氏烧火，徐冬儿等锅热，就舀了半勺油，等油热化开再放入野鸡下锅翻炒，最后再放水进去炖一会儿。徐冬儿偷摸着加了一些灵泉水，想着等会儿让柳氏多喝一点儿鸡汤，能让她调理调理身子。
野鸡的肉质比较紧实，炖的时间要久一点儿，趁着这个功夫，徐冬儿顺势将蕨菜洗干净，又将配料准备好。
等到锅里的鸡肉差不多了。徐冬儿再将猴头菇和牛肝菌，青头菌都放进去。
“冬儿，你……”王氏只是一个岔眼的功夫，眼睁睁的看着徐冬儿将蘑菇都放了进去，她吞吞口水，脸上全是肉痛！
掌柜的话，让徐大郎箱子想起了自己三十几两就卖掉的灵芝，那可是差了整整二十两银子。
这镇子上上做活儿，工钱好点儿的一个月也就七八钱银子，二十两够他不吃不喝干两年的活儿。
徐大郎突然理解了徐冬儿为何出发前让他先到处问问价。
‘难道小妹早就觉得自己的灵芝卖便宜了？’
徐大郎想着，心里终是半天也没平复下来。两年的工钱，换谁谁不心痛，更何况在这个饥荒的年代。要不是想着徐冬儿在等他 ，他怕是要继续纠结下去。
徐冬儿见到徐大郎时就察觉他面色不对，她有些小心的上前
“大哥怎么了？”
“啊？没，没事儿。”徐大郎回过神，这镇口人来人往的也不好多说什么，他直接将徐冬儿的背篓接过，将两个背篓重在一起，然后自个儿背着走。
徐冬儿就空着手跟着，徐冬儿也没有觉得不好意思，不管什么关系都是相互的，如果在计较这些反而伤了感情。
徐冬儿从袖中又掏出几个番茄递给徐大郎
“大哥先垫垫肚子，等会儿回去吃好吃的。”
现在都是一天两顿饭，早饭吃的迟，连着午饭一起，晚饭吃的早，这会儿也没有什么娱乐，大多都是吃完饭就早早歇下了。
快到村口了，徐大郎这才将一百两递给徐冬儿，
“这是今天卖的药材换的银子，妹子你收好。”
徐冬儿看了一眼，拿走了三锭二十两的银子还有一两的碎银。
“大哥这些我收着，剩下的二十两你拿回去给爹娘收起来，还有二十两最近我想吃点儿肉，你看着张罗吧，还有就是帮我买点儿布，鞋子之类的，你看我家三个娃衣服全是补丁，我也不好拿钱出去用，你帮我买几匹好点儿的，到时候还要麻烦嫂子帮着做呢。”
“那这也太多了，还有那二十两，你自己拿去给爹娘......”徐大郎哪里不知道徐冬儿这是在贴补娘家，但是他的话才说了一半就被徐冬儿打断了
“大哥，不要每次因着银子我俩要扯半天，你还是不是我亲哥了，那么客气干嘛？”
徐大郎听着也是，好像这两次跟徐冬儿争执都是因为银子，不由的也有些失笑，想着到最后自己还是拗不过徐冬儿，也不再多纠结，直接收了银子。
到家的时候，太阳公公也落在了半山腰。徐冬儿只觉得一身都是汗，她无比想念奶茶冰淇淋还有空调，只是这会儿也只能想想。
“孩子们，我们回来啦！”徐冬儿的声音响起，孩子们都纷纷跑了出来。
家里总共五个孩子，徐生，徐盼儿外加三小只，徐冬儿拿出五串糖葫芦
“来一人一串，今天让你们吃个够。”
“哇，小姑，糖葫芦，我们真的可以吃吗？”
徐盼儿比二丫大一岁，虽说徐家对她是极好的，可是现在吃饭都成问题，更没有闲钱给她们买零嘴。上次吃糖葫芦还是二婶她们回来时给她们带的，她和哥哥们一人一颗换着吃。
“当然，买了就是你们的，不过现在要少吃点儿，等会要吃饭了你们还要留着肚子吃兔子呢。”徐冬儿捏捏徐盼儿的脸颊。
听到兔子，徐生跳了出来
“小姑，我今天去陷阱那里看了，有一只野鸡呢，我捉回来了，我给你拿过来。”
徐生说着就跑去了院里，连糖葫芦都没有拿。旁边的柳氏看了。笑着说
“这小子下午回来就拿着鸡在屋里走了一圈，可把他高兴坏了。”
徐冬儿闻言也笑了。她倒是看出来了。徐生这是想显摆一下呢。
“只要他高兴就好，这孩子是个懂事儿的。”徐冬儿说着，就见徐生拿着野鸡跑了过来，这鸡看着不大，也就两三斤的样子。但是野鸡不能跟家鸡比较。这个个头也算是长得比较好的。
“小姑，你看这么大一只！”徐生说着还把野鸡往徐冬儿眼前凑了凑。
“行，既然是抓的，也给你一个任务，把这鸡拔毛洗干净了，晚上炖鸡吃！”
徐冬儿的话一落，徐盼儿就疑惑的问
“小姑，你不是说晚上吃兔子吗？”
“兔子烧来吃，野鸡炖蘑菇吃！”徐冬儿笑着，将背篓里的肉拿出来，两斤肉，看的几个娃直吞口水。
“娘，我不是在做梦吧？又吃鸡又吃兔子还有肉！”
四丫直愣愣的看着徐冬儿，三娃咬了一口糖葫芦
“怎么办。我晚上不知道先吃哪个了！”
柳氏原本想阻止的话，看到几个孩子的样子，终是没有说出口，一年到头也吃不了几炖肉，孩子们也是馋的很。
“晚上吃鸡和兔子。猪肉就明天再吃哦！”徐冬儿耐心跟他们说。又让他们去玩儿去了。
王氏看着拎进厨房的肉，眼睛不由的亮了几分。
“嫂子，你看看这肉能不能想办法放起来，明天在吃，今天晚上先把野鸡和兔子做了。”
现在正值夏季，没有冰箱的情况下，猪肉很容易发臭变质。
王氏闻言接过猪肉，从罐里拿出了食盐均匀的涂抹在猪肉上面，又拿去阴凉处放着，怕遭了耗子，又去找个大盆扣住，这才算放了心。
晚上的饭是徐冬儿做的，今天的肉食全是徐冬儿弄回来的。虽说大家觉得这么吃有点儿奢侈，到底也没有多嘴说什么。
王氏则在一旁打下手。按照徐冬儿的指示将兔子和鸡肉都宰了小块，又将蘑菇和猴头菇洗干净，
至于兔子徐冬儿是打算做小炒兔丁，唯一的遗憾就是没有辣椒，只能用生姜和茱萸代替。
一起配菜都备好了，王氏烧火，徐冬儿等锅热，就舀了半勺油，等油热化开再放入野鸡下锅翻炒，最后再放水进去炖一会儿。徐冬儿偷摸着加了一些灵泉水，想着等会儿让柳氏多喝一点儿鸡汤，能让她调理调理身子。
野鸡的肉质比较紧实，炖的时间要久一点儿，趁着这个功夫，徐冬儿顺势将蕨菜洗干净，又将配料准备好。
等到锅里的鸡肉差不多了。徐冬儿再将猴头菇和牛肝菌，青头菌都放进去。
“冬儿，你……”王氏只是一个岔眼的功夫，眼睁睁的看着徐冬儿将蘑菇都放了进去，她吞吞口水，脸上全是肉痛！