第29章 他的伙食不错
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苏锦绣按理来说，在她上辈子所生活的那个年代，那应该是一个物资特别充裕的年代。
鸡鸭鱼肉牛羊肉，还有像蛋奶这样的荤物，商家是能供应市场多少，就供多少。
可是，就苏锦绣上辈子的那样的出身，还真是有些不行。
苏锦绣在很小的时候还是过了一段幸福的日子来了，可是这年纪一大了，自家的父母做生意反而没有年轻时候的那样精明能干了，再加上随着她逐渐长大，她这每日的开支特别的大。
在学校里的生活费，学费，各种各样的杂物费，还要时不时的给那些生活困难的人捐个款，所以，苏锦绣那日子过得拮据了不说，还连带着自己的父母也跟着她一起，勒紧了裤腰带，节衣缩食。
在这样的情况之下，如果有那个条件去吃一顿鸡肉，鸭肉，那还是一个让她感觉到特别幸福的好日子。
苏锦绣从小过生日的时候从来不吃生日蛋糕的，一般都是吃一只鸡或者一只鸭。
要么就是一条羊腿子。
所以，对于鸡鸭鱼肉牛羊肉这样的荤菜，过了一段时间的苦日子的苏锦绣，心里头是特别的喜欢的。
爱新觉罗弘历这个人毕竟是皇亲国戚，在未来很有可能会成为一国之君的人，这样的人，内务府那么一群特别会看菜下碟的人，又如何不会伺候得周到呢？
苏锦绣才夹了一筷子的羊肉，立马就发现了这羊肉味，根本就没有一丁点的腥膻味儿。
反而好吃得不得了。
细看一下，便能发现，这羊肉用了枸杞，用了花椒桂皮八角辣椒之类的佐料，狠狠的炖过了的。
肉质新鲜。
而且特别的紧嫩。
好像比她自己以前吃过的那些羊肉，都要好吃。
苏锦绣由于在过去是经历过一段艰难的日子了的，所以对于粮食对于肉，她是特别的珍惜的。
她在吃饭的时候，常常表现的很投入。
就算是一个人吃饭，她也吃得特别的香。
她那个吃相虽然说不上有多斯文多秀气，但是只要跟她一起吃过饭的人，都会不自觉的感到很高兴。
而且，还不自觉的被她那个吃相受影响。
爱新觉罗弘历今儿个，原本是没有多大的胃口的。
毕竟嘛，他今儿个的伙食，跟往日的没有什么不一样。
这内务府的人为了偷懒，根据宫里头的主子们每日的那些份例，制定了一些定菜。
这些定菜都是有根有据的。
基本上，一年到头下来，也就只有四个菜单。
还分春夏秋冬。
春天里的时候有主菜，有配菜。还有额外的小点心。
这到夏天了之后，含油含糖量极高的点心，那是吃不得了。
毕竟那样的可口发甜的小点心，吃多了之后容易让人上火。
所以，内务府的那群人，在一番仔细研究了之后，就觉得主菜，配菜，也是应该要动一下的。
主要的荤菜不变。
比如一只鸡，一只鸭，一盘子的牛肉，一盘子的羊肉，时不时的还添上一些虎肉，鹿肉，蛇羹，又或者是驴肉。
总之，这些肉差不多有二十多种。
一般来说，上一顿菜，爱新觉罗弘历那饭桌子上，就必须摆上整整的16盘荤菜。
至于素菜，那就特别的多了。
在夏天的时候，主要是以凉菜为主。
譬如那海带。
冬天的时候，会上一个筒子骨炖海带汤。
但是到了夏天了，海带会被煮熟。接着从那大锅里头捞出来，切成丝儿。
切成丝之后，再用早就用20多种香料佐料熬好的调料，再拌上一些的辣椒汁儿，淋上去了之后，拌好。
这么一道凉海带丝儿，也就做个好了。
这到了秋冬天的时候，动物都要准备着充足的脂肪以过冬。
所以，这个季节的菜色，都是以温性的为主。
到最冷的季节的时候，宫里头的人一般都是上的锅子。
那些洗干净了的菜，只要在那个热锅子里头煮一煮，炖一炖，基本上都能下口。
……
苏锦绣由于已经在这皇宫里头不知不觉的生活了一年，所以对于生活当中的这些饮食细节，她心里头那是特别的清楚的。
对于这样有好吃的，有好喝的，还能让她穿暖，有单独的房子住，苏锦绣只觉得特别的满足，特别的庆幸。
毕竟，她身边的一个奴婢，还有那个张玉芳公公，平日里到底是过的什么日子，她心里头也是清清楚楚的。
这群人在这礼法森严的封建王朝里头，可以说是没有任何的人权。
在那零下十多度的冬天里头，那身上穿的根本就不保暖。
有些混的特别差的人，身上穿的都是前几年的旧袄子。
苏锦绣有时候得去富察格格那边，给她请安的时候，就时不时都会遇上一些，面色被冻得发白的，嘴唇被冻得乌黑的，穿着也特别寒酸的公公们。
……
爱新觉罗弘历在这一天的晚上，见苏锦绣吃肉的样子，特别的欢实。
他不知不觉之间就受到了影响。
跟着她一起，连吃了一大碗的肉。连喝了一大碗的汤。
爱新觉罗弘历吃了个八分饱了之后，感觉今日的气氛不错，所以，当即就向着一旁万圣弓腰，时时刻刻都在等着，他一声令下的吴书来公公吩咐道：“去。把爷上个月新得的一坛子桂花酒拿过来！”
吴书来公公听了，连声说了一声，喳。
接着，便安安静静的退了出去。
等到那坛子用洁白的瓷装着的桂花酒，弄上来的时候，苏锦绣还有些诧异的看了一眼爱新觉罗弘历这个人。
“爷，您是要喝酒吗？”
爱新觉罗弘历轻轻地点了一下头道：“嗯。”
接着，他便让吴书来公公拆封，给他倒了一小杯。
爱新觉罗弘历其实并不喜欢喝这样的桂花酒的，因为桂花酒那个香味闻久了之后，让人感觉到甜腻头晕。
也就只有女人家家的，才会喜欢这样度数低的。
爱新觉罗弘历轻轻地抿了一口之后，当即就在心底摇了摇头，这个东西不适合爷呀。
闻着的香味太浓了，吃进嘴里头的味道又太淡了。
“吴书来，你去伺候苏格格喝几杯！”
吴书来公公听了，赶紧的喳了一声。
接着便开始伺候苏锦绣了。
苏锦绣按理来说，在她上辈子所生活的那个年代，那应该是一个物资特别充裕的年代。
鸡鸭鱼肉牛羊肉，还有像蛋奶这样的荤物，商家是能供应市场多少，就供多少。
可是，就苏锦绣上辈子的那样的出身，还真是有些不行。
苏锦绣在很小的时候还是过了一段幸福的日子来了，可是这年纪一大了，自家的父母做生意反而没有年轻时候的那样精明能干了，再加上随着她逐渐长大，她这每日的开支特别的大。
在学校里的生活费，学费，各种各样的杂物费，还要时不时的给那些生活困难的人捐个款，所以，苏锦绣那日子过得拮据了不说，还连带着自己的父母也跟着她一起，勒紧了裤腰带，节衣缩食。
在这样的情况之下，如果有那个条件去吃一顿鸡肉，鸭肉，那还是一个让她感觉到特别幸福的好日子。
苏锦绣从小过生日的时候从来不吃生日蛋糕的，一般都是吃一只鸡或者一只鸭。
要么就是一条羊腿子。
所以，对于鸡鸭鱼肉牛羊肉这样的荤菜，过了一段时间的苦日子的苏锦绣，心里头是特别的喜欢的。
爱新觉罗弘历这个人毕竟是皇亲国戚，在未来很有可能会成为一国之君的人，这样的人，内务府那么一群特别会看菜下碟的人，又如何不会伺候得周到呢？
苏锦绣才夹了一筷子的羊肉，立马就发现了这羊肉味，根本就没有一丁点的腥膻味儿。
反而好吃得不得了。
细看一下，便能发现，这羊肉用了枸杞，用了花椒桂皮八角辣椒之类的佐料，狠狠的炖过了的。
肉质新鲜。
而且特别的紧嫩。
好像比她自己以前吃过的那些羊肉，都要好吃。
苏锦绣由于在过去是经历过一段艰难的日子了的，所以对于粮食对于肉，她是特别的珍惜的。
她在吃饭的时候，常常表现的很投入。
就算是一个人吃饭，她也吃得特别的香。
她那个吃相虽然说不上有多斯文多秀气，但是只要跟她一起吃过饭的人，都会不自觉的感到很高兴。
而且，还不自觉的被她那个吃相受影响。
爱新觉罗弘历今儿个，原本是没有多大的胃口的。
毕竟嘛，他今儿个的伙食，跟往日的没有什么不一样。
这内务府的人为了偷懒，根据宫里头的主子们每日的那些份例，制定了一些定菜。
这些定菜都是有根有据的。
基本上，一年到头下来，也就只有四个菜单。
还分春夏秋冬。
春天里的时候有主菜，有配菜。还有额外的小点心。
这到夏天了之后，含油含糖量极高的点心，那是吃不得了。
毕竟那样的可口发甜的小点心，吃多了之后容易让人上火。
所以，内务府的那群人，在一番仔细研究了之后，就觉得主菜，配菜，也是应该要动一下的。
主要的荤菜不变。
比如一只鸡，一只鸭，一盘子的牛肉，一盘子的羊肉，时不时的还添上一些虎肉，鹿肉，蛇羹，又或者是驴肉。
总之，这些肉差不多有二十多种。
一般来说，上一顿菜，爱新觉罗弘历那饭桌子上，就必须摆上整整的16盘荤菜。
至于素菜，那就特别的多了。
在夏天的时候，主要是以凉菜为主。
譬如那海带。
冬天的时候，会上一个筒子骨炖海带汤。
但是到了夏天了，海带会被煮熟。接着从那大锅里头捞出来，切成丝儿。
切成丝之后，再用早就用20多种香料佐料熬好的调料，再拌上一些的辣椒汁儿，淋上去了之后，拌好。
这么一道凉海带丝儿，也就做个好了。
这到了秋冬天的时候，动物都要准备着充足的脂肪以过冬。
所以，这个季节的菜色，都是以温性的为主。
到最冷的季节的时候，宫里头的人一般都是上的锅子。
那些洗干净了的菜，只要在那个热锅子里头煮一煮，炖一炖，基本上都能下口。
……
苏锦绣由于已经在这皇宫里头不知不觉的生活了一年，所以对于生活当中的这些饮食细节，她心里头那是特别的清楚的。
对于这样有好吃的，有好喝的，还能让她穿暖，有单独的房子住，苏锦绣只觉得特别的满足，特别的庆幸。
毕竟，她身边的一个奴婢，还有那个张玉芳公公，平日里到底是过的什么日子，她心里头也是清清楚楚的。
这群人在这礼法森严的封建王朝里头，可以说是没有任何的人权。
在那零下十多度的冬天里头，那身上穿的根本就不保暖。
有些混的特别差的人，身上穿的都是前几年的旧袄子。
苏锦绣有时候得去富察格格那边，给她请安的时候，就时不时都会遇上一些，面色被冻得发白的，嘴唇被冻得乌黑的，穿着也特别寒酸的公公们。
……
爱新觉罗弘历在这一天的晚上，见苏锦绣吃肉的样子，特别的欢实。
他不知不觉之间就受到了影响。
跟着她一起，连吃了一大碗的肉。连喝了一大碗的汤。
爱新觉罗弘历吃了个八分饱了之后，感觉今日的气氛不错，所以，当即就向着一旁万圣弓腰，时时刻刻都在等着，他一声令下的吴书来公公吩咐道：“去。把爷上个月新得的一坛子桂花酒拿过来！”
吴书来公公听了，连声说了一声，喳。
接着，便安安静静的退了出去。
等到那坛子用洁白的瓷装着的桂花酒，弄上来的时候，苏锦绣还有些诧异的看了一眼爱新觉罗弘历这个人。
“爷，您是要喝酒吗？”
爱新觉罗弘历轻轻地点了一下头道：“嗯。”
接着，他便让吴书来公公拆封，给他倒了一小杯。
爱新觉罗弘历其实并不喜欢喝这样的桂花酒的，因为桂花酒那个香味闻久了之后，让人感觉到甜腻头晕。
也就只有女人家家的，才会喜欢这样度数低的。
爱新觉罗弘历轻轻地抿了一口之后，当即就在心底摇了摇头，这个东西不适合爷呀。
闻着的香味太浓了，吃进嘴里头的味道又太淡了。
“吴书来，你去伺候苏格格喝几杯！”
吴书来公公听了，赶紧的喳了一声。
接着便开始伺候苏锦绣了。