第527章 雨露圴沾
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经过李广国的一番操作，整个厨房里就只剩下陈元、李广国、陈安还有莫杀牛。
陈元这才满足的点点头，那些女人待在厨房里，叽叽喳喳，嚷个不停，跟一群麻雀似的，真的很影响做菜呀。
把那些人全部驱赶出厨房后，陈元觉得耳根子都清净了，这样做起菜才舒服。
“陈元，可以开始做菜了吗？”
“等下，我看看食材先。”
在做菜之前，陈元习惯性的检查一下食材。
把所有准备好的食材看了一遍，好家伙，七零八落，参差不齐。
就拿那个配菜蒜苗来说，长的长，短的短，跟狗啃的一样。
好吧，算是东北人不拘小节，很大气吧。
还有那鸡肉，好家伙，剁成这么一大块，就不怕煮不熟吗？
陈元抚了抚额头，早知如此，还不如自己动手准备食材了。
“咋的？食材有问题？”
李广国看了看食材，感觉这也没有问题，一切很正常呀。
以前他做菜的时候，也是这样准备食材的，怎么到了陈元这里就有问题了呢？
陈元也没有多说什么，只是“嗯”了一声，然后重新开始把那些食材整理一遍。
不是陈元有强迫症，只不过这些食材实在是太不均匀了，到时候自己加工起来受热不匀，会影响菜的味道。
唰~~
只见一道寒芒一闪，陈元手里不知道什么时候就多出了一把刀。
然后，陈元拿着那把刀开始为那些食材改刀。
“好快的刀……”
看着陈元手里那把刀，不由艰难的吞咽了一口口水，脖子都是为之一凉，生怕那刀光斩到他身上。
不是……他那把刀哪里来的？
李广国脑子里闪过一个念头，不过很快这个念头又消去。
管他刀从哪里来的，人家身为一个厨师，手里多把刀不是很正常的事情？
陈元将那些食材全部改刀之后，就准备开始炒菜了。
东北这边的灶台跟他们安县那边也差不多，都是那种烧柴火的灶。
只不过，他们这边烧的柴要比安县的大上不少，果然很东北。
这烧火的工作自然是交给莫杀牛，这家伙跟着专业烧火四十年的潘子叔学习了这么久，以后潘子叔的衣钵肯定是要传给他的。
而陈安也没有闲着，他是真的在一旁打下手，当陈元需要什么，他就直接端过去。
整个厨房，好像就李广国是多余的。
不过这家伙的脸皮还真不是一般的厚，心里不断地安慰自己，这是我家厨房，我待在这里有什么问题吗？
于是，李广国就很心安理得、理所当然地待在厨房里学习厨艺。
一开始，李广国就被陈元那精湛的刀工震撼 ，切起菜来，手起刀落，刀影如飞，倒不是怕那把快刀切到陈元的手，李广国怕那刀切到他。
第一道菜是安县特色菜，叫东安鸡。
做这道东安鸡的食材要用到的是嫩母鸡，喂养的年限不超过一年为最佳。
本来这道菜是要做成香辣味的，可考虑到这边人不能吃太辣，于是陈元做这道菜的时候，在菜里面减少了辣椒的分量。
做这道东安鸡，是非常考验火候的，不能炒得太老，要不然肉质太烂了，而影响了口感。
这道菜一做出来，外形美观，肉质细嫩酸软，色鲜味香，吃上一口，那真是满嘴流香。
东安鸡出锅 ，香气飘 荡，外边的气温冷，先放到炕上保温。
接下来，陈元就开始做别的菜。
他做菜的速度真的是快，而且他用惯了大铁锅炒菜，用四姨妈家厨房这大铁锅正好用得顺手。
也就四桌的菜，还都是炒菜，只要柴火旺，很快就烧好了一道菜。
松茸炖鸡、铁锅炖鱼、白肉血肠、皮蛋拌豆腐、凉拌猪耳朵、炒山野菜、尖椒干豆腐、山野菜丸子、冻豆腐炖菠菜……
这几道也陆续出锅，那味道真的是香惨了。
厨房外面，有人甚至趴在窗户外面，眼睛透过窗户玻璃看厨房里面。
看到一盘盘菜陆续出锅 ，那口水都流出来了。
“好香，这是什么味道，好像是松茸的味道，这是松茸炖鸡吧。”
“鱼……这是鱼的味道，好香呀，就是这种味道。”
“让开让开，让我闻闻，我的妈呀，这是山野菜的味道， 他咋就能把山野菜炒出这种味道来。”
外面的人都挤在窗户那边，鼻子透过窗户的缝隙，闻着菜香味，差点没舌头给吞掉。
“快开饭吧，真的是饿死我了。”
“四姨，你家米饭今天煮得够吗？我要干四碗。”
“要不我也留四姨家不回去，留在这里还能吃到这么好吃的菜。”
“五妹不能总是待在四妹这里吧，要学会雨露均沾呀，其他三个姐姐那边也要去走动一下吧。”
“对，必须得去，还得带上这个准侄女婿。”
“……”
这些吃货一下子就沸腾了，想着吃完这顿就要各回各家，各找各妈了，于是就有点不情愿。
有人就想在杨爱华这里长期住下来，还有人就想着让吴寻芳带陈元去他们家走动走动。
当然了，要是那个准侄女婿能顺便烧些菜给他们吃，那是再好不过的事情了。
一群人蹲在厨房的窗户底下，也不怕寒冷，在那里叽叽喳喳的，那场面就好像是落了一队麻雀在那里。
“开饭了，过来端菜了。”
终于，所有菜都烧好了。
李广国欣喜的打开厨房的门，然后大声喊了一声。
“啊，终于开饭了，还愣在那里干什么，还不快去端菜。”
“走……好香呀，你们端菜的时候，不要把口水流到菜碗里。”
“还有，要是让我看到谁偷吃，今天就不让他吃饭。”
听到警告，那些后辈都是耸了耸肩膀，在长辈们没有注意的时候，就偷偷用手捏了一块菜，快速放到自己的嘴里。
心里祈祷，没有人看见。
“二宝子，你在偷吃，别以为我没有看见。”
“丹姐，你瞎说什么，别乱说，无凭无据的，小心我告你诽谤。”
说完，那个叫二宝子的年轻人端着菜飞奔似的就进屋了。
等到菜上齐后，大家就开始夹菜吃了。
……
经过李广国的一番操作，整个厨房里就只剩下陈元、李广国、陈安还有莫杀牛。
陈元这才满足的点点头，那些女人待在厨房里，叽叽喳喳，嚷个不停，跟一群麻雀似的，真的很影响做菜呀。
把那些人全部驱赶出厨房后，陈元觉得耳根子都清净了，这样做起菜才舒服。
“陈元，可以开始做菜了吗？”
“等下，我看看食材先。”
在做菜之前，陈元习惯性的检查一下食材。
把所有准备好的食材看了一遍，好家伙，七零八落，参差不齐。
就拿那个配菜蒜苗来说，长的长，短的短，跟狗啃的一样。
好吧，算是东北人不拘小节，很大气吧。
还有那鸡肉，好家伙，剁成这么一大块，就不怕煮不熟吗？
陈元抚了抚额头，早知如此，还不如自己动手准备食材了。
“咋的？食材有问题？”
李广国看了看食材，感觉这也没有问题，一切很正常呀。
以前他做菜的时候，也是这样准备食材的，怎么到了陈元这里就有问题了呢？
陈元也没有多说什么，只是“嗯”了一声，然后重新开始把那些食材整理一遍。
不是陈元有强迫症，只不过这些食材实在是太不均匀了，到时候自己加工起来受热不匀，会影响菜的味道。
唰~~
只见一道寒芒一闪，陈元手里不知道什么时候就多出了一把刀。
然后，陈元拿着那把刀开始为那些食材改刀。
“好快的刀……”
看着陈元手里那把刀，不由艰难的吞咽了一口口水，脖子都是为之一凉，生怕那刀光斩到他身上。
不是……他那把刀哪里来的？
李广国脑子里闪过一个念头，不过很快这个念头又消去。
管他刀从哪里来的，人家身为一个厨师，手里多把刀不是很正常的事情？
陈元将那些食材全部改刀之后，就准备开始炒菜了。
东北这边的灶台跟他们安县那边也差不多，都是那种烧柴火的灶。
只不过，他们这边烧的柴要比安县的大上不少，果然很东北。
这烧火的工作自然是交给莫杀牛，这家伙跟着专业烧火四十年的潘子叔学习了这么久，以后潘子叔的衣钵肯定是要传给他的。
而陈安也没有闲着，他是真的在一旁打下手，当陈元需要什么，他就直接端过去。
整个厨房，好像就李广国是多余的。
不过这家伙的脸皮还真不是一般的厚，心里不断地安慰自己，这是我家厨房，我待在这里有什么问题吗？
于是，李广国就很心安理得、理所当然地待在厨房里学习厨艺。
一开始，李广国就被陈元那精湛的刀工震撼 ，切起菜来，手起刀落，刀影如飞，倒不是怕那把快刀切到陈元的手，李广国怕那刀切到他。
第一道菜是安县特色菜，叫东安鸡。
做这道东安鸡的食材要用到的是嫩母鸡，喂养的年限不超过一年为最佳。
本来这道菜是要做成香辣味的，可考虑到这边人不能吃太辣，于是陈元做这道菜的时候，在菜里面减少了辣椒的分量。
做这道东安鸡，是非常考验火候的，不能炒得太老，要不然肉质太烂了，而影响了口感。
这道菜一做出来，外形美观，肉质细嫩酸软，色鲜味香，吃上一口，那真是满嘴流香。
东安鸡出锅 ，香气飘 荡，外边的气温冷，先放到炕上保温。
接下来，陈元就开始做别的菜。
他做菜的速度真的是快，而且他用惯了大铁锅炒菜，用四姨妈家厨房这大铁锅正好用得顺手。
也就四桌的菜，还都是炒菜，只要柴火旺，很快就烧好了一道菜。
松茸炖鸡、铁锅炖鱼、白肉血肠、皮蛋拌豆腐、凉拌猪耳朵、炒山野菜、尖椒干豆腐、山野菜丸子、冻豆腐炖菠菜……
这几道也陆续出锅，那味道真的是香惨了。
厨房外面，有人甚至趴在窗户外面，眼睛透过窗户玻璃看厨房里面。
看到一盘盘菜陆续出锅 ，那口水都流出来了。
“好香，这是什么味道，好像是松茸的味道，这是松茸炖鸡吧。”
“鱼……这是鱼的味道，好香呀，就是这种味道。”
“让开让开，让我闻闻，我的妈呀，这是山野菜的味道， 他咋就能把山野菜炒出这种味道来。”
外面的人都挤在窗户那边，鼻子透过窗户的缝隙，闻着菜香味，差点没舌头给吞掉。
“快开饭吧，真的是饿死我了。”
“四姨，你家米饭今天煮得够吗？我要干四碗。”
“要不我也留四姨家不回去，留在这里还能吃到这么好吃的菜。”
“五妹不能总是待在四妹这里吧，要学会雨露均沾呀，其他三个姐姐那边也要去走动一下吧。”
“对，必须得去，还得带上这个准侄女婿。”
“……”
这些吃货一下子就沸腾了，想着吃完这顿就要各回各家，各找各妈了，于是就有点不情愿。
有人就想在杨爱华这里长期住下来，还有人就想着让吴寻芳带陈元去他们家走动走动。
当然了，要是那个准侄女婿能顺便烧些菜给他们吃，那是再好不过的事情了。
一群人蹲在厨房的窗户底下，也不怕寒冷，在那里叽叽喳喳的，那场面就好像是落了一队麻雀在那里。
“开饭了，过来端菜了。”
终于，所有菜都烧好了。
李广国欣喜的打开厨房的门，然后大声喊了一声。
“啊，终于开饭了，还愣在那里干什么，还不快去端菜。”
“走……好香呀，你们端菜的时候，不要把口水流到菜碗里。”
“还有，要是让我看到谁偷吃，今天就不让他吃饭。”
听到警告，那些后辈都是耸了耸肩膀，在长辈们没有注意的时候，就偷偷用手捏了一块菜，快速放到自己的嘴里。
心里祈祷，没有人看见。
“二宝子，你在偷吃，别以为我没有看见。”
“丹姐，你瞎说什么，别乱说，无凭无据的，小心我告你诽谤。”
说完，那个叫二宝子的年轻人端着菜飞奔似的就进屋了。
等到菜上齐后，大家就开始夹菜吃了。
……