第117章 饺子
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因为白天睡得太多，吃完晚饭之后三人三人就完全没有睡意，但是她们又不想再干活，就干脆将之前季舒做的扑克牌拿了出来玩，一边玩一边聊天，林侨还将去年没有吃完的山核桃端了一些，边吃边玩，一直到睡觉的时间才回了房间。
其实三人都没有什么睡意，但是想到明天还要早起熔铁就都强迫自己睡觉，但有时就是越想睡越睡不着，季舒爬起来从桌子上的水壶里倒了一杯水喝下去，重新躺回了炕上酝酿睡意，很久之后才慢慢睡了过去。
第二天的时候三人还是早早的起了床，但是明显昨晚全都没睡好，每个人都哈欠连连，洗漱过后才稍微好一点。
当初为了方便洗漱，季舒在客厅里放了三个脸盆架，虽然都是用树枝和藤条做的，但是都非常结实，她们每天也都在一起洗漱，所以对彼此脸上的黑眼圈看的清清楚楚，一看就是昨天晚上都失眠了，看来白天还是不能睡的太多了。
吃完早餐之后，她们来到了熔铁的炉子那里，本来季舒都已经打算点火了，林侨却突然想起来她们没有做模具。
幸亏她想起来了，这几天她们忙的脚不沾地的，全都一心想着要做的东西，但是都忽略了最重要的模具，这要是融好了铁水才想起来那才要完蛋了
就这样，三人放弃了原来的计划，用一上午的时间赶制好了几间容器出来，因为铁水要一起融炼，所以她们给开山刀和铁锹都准备了三个模具，而匕首的则准备了两个。
模具准备起来倒是不难，就属烧制黏土的时候需要将她们需要的形状完全捏出来，匕首和开山刀还好，铁锹就恐难很多，她们废了很长时间才做出来，就这么一磨叽，时间就到了中午吃饭的时候。
因为前一天她们没有去将陷阱恢复，所以三人这天还是吃的面食，等下午将铁水倒进模具之后，她们就要出去将陷阱恢复，顺便找一些野菜回来包饺子。
春天的时候，季舒发现了一种吃起来像韭菜的野菜，但是它的样子和韭菜简直是八竿子打不着，反倒是像铃兰花的叶子，她记得之前关注的一个在外国定居的博主分享过，这种野菜叫做熊葱，国内好像叫做鹿耳韭。
季舒之前只在视频上见过，但是看的多了也就有了一定的印象，当她第一眼看到的时候就觉得有点像，所以她用系统检测了一下，显示无毒可食，她带去给林侨和林皎尝了一下，她们都觉得特别神奇，毕竟她们之前都没有见过实物。
这几天比较辛苦，三人准备做顿好的好好犒劳一下自己，她们虽然没有新鲜猪肉，但是还攒下了很多的鸡蛋，完全足够她们做一顿韭菜鸡蛋馅儿的饺子，唯一的缺点可能就是没有醋。
季舒记得她们小时候家里都会自己做醋，好像是用发酵的粮食颗粒，做出来的醋不是超市里买的那种黑色，而是有一点浅褐色，味道很好，但是后来就不再做了，家家户户都图方便，去外面买，用来做醋的大缸也都闲置了。
现在她们已经有了小麦季舒也记得一点点做醋的流程，今天这一顿饺子倒是提醒了她，其实她们也可以试一试自己酿醋出来。
熊葱这个季节还有很多，季舒弄好陷阱回来的路上顺手就摘了好几把，她们也移植了一些在自己的菜园里，但是都外出了，肯定还是零元购更好一些，菜园里的那些让它们再多长一些，明年能将她们专门围出来的地方长满就好了。
有一些地方的人会吃荠菜饺子，季舒也想尝一下是什么味道，但是现在这个季节，荠菜早就不能吃了，只能等到明年的时候再尝试了。
饺子皮在地球上的时候她们都是去面条店里买的，三人已经很多年没有擀过饺子皮了，擀的自然就不太圆润，就连厚度都比买的厚很多，但是幸亏包饺子的手艺她们还是不错的，那么丑的皮也包的很好看。
三人轮流擀面皮，擀了一会儿之后也就没那么生疏了，好歹能擀成圆型，她们每人差不多能吃二十个饺子左右，她们总共包了七十个，不会太多，也完全能吃的饱饱的。
因为没有醋，三人就只能用辣椒油和盐混在一起当蘸料，虽然也很好吃，但是毕竟少了最重要的一味调味品，总觉得有点怪怪的。
她们养的鸡是野鸡，给它们吃的东西都是纯天然无污染的饲料，虽然暂时还没有放出来吃虫子，但是其实比起地球上饲料喂养的肉鸡蛋也好吃了很多，再加上韭菜是野生的野菜，连面粉也是异世界版增香面粉，这顿饺子真的很好吃，这也是她们自从穿越后的第一顿饺子。
之前不是太忙就是没有材料，所以她们也就一直拖着没有做，其实也没有那么的麻烦，等她们下次抓到野猪，还要吃韭菜猪肉馅的，顺便再蒸一些猪肉地达菜馅的包子。
三人在外面的这些年，很少能吃到她们自己家里的包子，外面卖的包子基本上都是一个馅料就是一整个包子，很少有像她们家里的那种做法的。
将粉条和土豆全都切成小丁，然后再加上切好的猪头和泡发的地达菜，几样食材的香味完美的融合在一起，锅盖拿开之后就能闻到浓郁的香味，咬一口鲜香的味道就能直接从舌尖上爆开，基本上吃过的就没有说不好吃的。
季舒现在无比想念那个味道，但是她们的材料不全，土豆还没有一点着落，土豆粉肯定也做不成，即便她们知道做法也是白搭，猪肉又只能靠运气。
唯一很多的倒是地达菜了，在地球上的时候，由于环境污染，很多地方已经不会再有这种东西生长，就连她们的农村老家也越来越少，季舒奶奶每年都要去很偏僻的地方才能找到一些，季舒回家之后也和奶奶一起去过，找起来十分不容易。
她妈妈还和同事去自己生活的城市周围的山上找过，虽然有，但是吃起来却完全没有味道，最后她累了一天才找到的那点全都进了垃圾桶。
而这里，因为环境优越，地达菜又大又多，几乎每个草丛地皮里面都有，她们都不需要特意去捡就能找到很多。
开春的时候，三人一下午捡了很多，晒干之后保存，完全足够她们这一年的需求。
因为白天睡得太多，吃完晚饭之后三人三人就完全没有睡意，但是她们又不想再干活，就干脆将之前季舒做的扑克牌拿了出来玩，一边玩一边聊天，林侨还将去年没有吃完的山核桃端了一些，边吃边玩，一直到睡觉的时间才回了房间。
其实三人都没有什么睡意，但是想到明天还要早起熔铁就都强迫自己睡觉，但有时就是越想睡越睡不着，季舒爬起来从桌子上的水壶里倒了一杯水喝下去，重新躺回了炕上酝酿睡意，很久之后才慢慢睡了过去。
第二天的时候三人还是早早的起了床，但是明显昨晚全都没睡好，每个人都哈欠连连，洗漱过后才稍微好一点。
当初为了方便洗漱，季舒在客厅里放了三个脸盆架，虽然都是用树枝和藤条做的，但是都非常结实，她们每天也都在一起洗漱，所以对彼此脸上的黑眼圈看的清清楚楚，一看就是昨天晚上都失眠了，看来白天还是不能睡的太多了。
吃完早餐之后，她们来到了熔铁的炉子那里，本来季舒都已经打算点火了，林侨却突然想起来她们没有做模具。
幸亏她想起来了，这几天她们忙的脚不沾地的，全都一心想着要做的东西，但是都忽略了最重要的模具，这要是融好了铁水才想起来那才要完蛋了
就这样，三人放弃了原来的计划，用一上午的时间赶制好了几间容器出来，因为铁水要一起融炼，所以她们给开山刀和铁锹都准备了三个模具，而匕首的则准备了两个。
模具准备起来倒是不难，就属烧制黏土的时候需要将她们需要的形状完全捏出来，匕首和开山刀还好，铁锹就恐难很多，她们废了很长时间才做出来，就这么一磨叽，时间就到了中午吃饭的时候。
因为前一天她们没有去将陷阱恢复，所以三人这天还是吃的面食，等下午将铁水倒进模具之后，她们就要出去将陷阱恢复，顺便找一些野菜回来包饺子。
春天的时候，季舒发现了一种吃起来像韭菜的野菜，但是它的样子和韭菜简直是八竿子打不着，反倒是像铃兰花的叶子，她记得之前关注的一个在外国定居的博主分享过，这种野菜叫做熊葱，国内好像叫做鹿耳韭。
季舒之前只在视频上见过，但是看的多了也就有了一定的印象，当她第一眼看到的时候就觉得有点像，所以她用系统检测了一下，显示无毒可食，她带去给林侨和林皎尝了一下，她们都觉得特别神奇，毕竟她们之前都没有见过实物。
这几天比较辛苦，三人准备做顿好的好好犒劳一下自己，她们虽然没有新鲜猪肉，但是还攒下了很多的鸡蛋，完全足够她们做一顿韭菜鸡蛋馅儿的饺子，唯一的缺点可能就是没有醋。
季舒记得她们小时候家里都会自己做醋，好像是用发酵的粮食颗粒，做出来的醋不是超市里买的那种黑色，而是有一点浅褐色，味道很好，但是后来就不再做了，家家户户都图方便，去外面买，用来做醋的大缸也都闲置了。
现在她们已经有了小麦季舒也记得一点点做醋的流程，今天这一顿饺子倒是提醒了她，其实她们也可以试一试自己酿醋出来。
熊葱这个季节还有很多，季舒弄好陷阱回来的路上顺手就摘了好几把，她们也移植了一些在自己的菜园里，但是都外出了，肯定还是零元购更好一些，菜园里的那些让它们再多长一些，明年能将她们专门围出来的地方长满就好了。
有一些地方的人会吃荠菜饺子，季舒也想尝一下是什么味道，但是现在这个季节，荠菜早就不能吃了，只能等到明年的时候再尝试了。
饺子皮在地球上的时候她们都是去面条店里买的，三人已经很多年没有擀过饺子皮了，擀的自然就不太圆润，就连厚度都比买的厚很多，但是幸亏包饺子的手艺她们还是不错的，那么丑的皮也包的很好看。
三人轮流擀面皮，擀了一会儿之后也就没那么生疏了，好歹能擀成圆型，她们每人差不多能吃二十个饺子左右，她们总共包了七十个，不会太多，也完全能吃的饱饱的。
因为没有醋，三人就只能用辣椒油和盐混在一起当蘸料，虽然也很好吃，但是毕竟少了最重要的一味调味品，总觉得有点怪怪的。
她们养的鸡是野鸡，给它们吃的东西都是纯天然无污染的饲料，虽然暂时还没有放出来吃虫子，但是其实比起地球上饲料喂养的肉鸡蛋也好吃了很多，再加上韭菜是野生的野菜，连面粉也是异世界版增香面粉，这顿饺子真的很好吃，这也是她们自从穿越后的第一顿饺子。
之前不是太忙就是没有材料，所以她们也就一直拖着没有做，其实也没有那么的麻烦，等她们下次抓到野猪，还要吃韭菜猪肉馅的，顺便再蒸一些猪肉地达菜馅的包子。
三人在外面的这些年，很少能吃到她们自己家里的包子，外面卖的包子基本上都是一个馅料就是一整个包子，很少有像她们家里的那种做法的。
将粉条和土豆全都切成小丁，然后再加上切好的猪头和泡发的地达菜，几样食材的香味完美的融合在一起，锅盖拿开之后就能闻到浓郁的香味，咬一口鲜香的味道就能直接从舌尖上爆开，基本上吃过的就没有说不好吃的。
季舒现在无比想念那个味道，但是她们的材料不全，土豆还没有一点着落，土豆粉肯定也做不成，即便她们知道做法也是白搭，猪肉又只能靠运气。
唯一很多的倒是地达菜了，在地球上的时候，由于环境污染，很多地方已经不会再有这种东西生长，就连她们的农村老家也越来越少，季舒奶奶每年都要去很偏僻的地方才能找到一些，季舒回家之后也和奶奶一起去过，找起来十分不容易。
她妈妈还和同事去自己生活的城市周围的山上找过，虽然有，但是吃起来却完全没有味道，最后她累了一天才找到的那点全都进了垃圾桶。
而这里，因为环境优越，地达菜又大又多，几乎每个草丛地皮里面都有，她们都不需要特意去捡就能找到很多。
开春的时候，三人一下午捡了很多，晒干之后保存，完全足够她们这一年的需求。