第252章 新兵入营（三）
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军营里如今的食堂不过是个大的草棚子，支了十几口大锅，婶子们穿梭在其中，这样的大锅饭非得有力气不可，招来的婶子便也是五大三粗。
在军营里干活自然比不上在外头自个儿支摊子挣得多，可胜在稳定，且不怕有人找茬，这活也就成了香馍馍，挤破头进来，婶子们不仅力气大，手艺也不算差。
且军营里虽说不是顿顿有肉，油也不是想用多少就能用多少，可调味料是够的，不管是盐还是酱油和醋，那都能尽使，只要下足了调料，也不可能难吃到哪里去。
虎妞拿着自己的木盘，咽着口水排队。
她老远就看到了肥猪肉，那是蒸菜，一人只能领一块方方正正的猪肉。
看着特别油亮，用上了酱油，赤红色的，看着就香。
“也就这两天。”前头的老兵跟人说话，“过几日又要骨头碎里找肉渣了。”
“那鸡肉还是没猪肉好吃，没肥肉，柴得慌。”
虎妞又咽唾沫——这些老兵真是了不得，好大的口气！竟然还嫌鸡肉柴了！
地主老爷都不敢嫌鸡肉柴！
“猪长得慢啊。”老兵遗憾道，“一年才出栏，还有一年半出栏的，倒是山上有野猪，可野猪又凶，还没肥肉，又骚又柴。”
“听说大户人家都用肥猪肉熬油做胰子，人都不够吃，还做胰子，真该吊起来打。”
“顿顿汤里都有豆腐，我现在打嗝都是豆腐味。”
“这话说的，豆腐怎么了？那可是好东西，上回老师不是说了吗？豆腐是宝贝！吃了耳聪目明。”
虎妞听见“老师”两个字，便不自然的打了个哆嗦。
她虽然从扫盲班毕业了，但如今的扫盲班，也不过是认识三百字，能简单的加减乘除就能毕业。
可毕业后她很快就将大部分认识的字都还给了老师。
至于加减乘除，那就只会加减，不会乘除了。
对于学问，虎妞没有半点兴趣，也不觉得自己的脑子聪明到能当个读书人。
人仿佛生下来就注定了前途——她是渔夫海女的女儿，那她就应当继承母亲的生计，也成为一个海女。
只有书香门第的大家闺秀才能看书，才能看得懂书。
她认定自己脑子笨，脑子笨的人，会写自己的名字已然是个奇迹，不能奢求更多。
但很快，虎妞又被打好的饭菜吸引住了全部心神。
她快步找了张椅子坐下，也不在乎身旁坐的是谁，拿起筷子就开始埋头苦吃。
在虎妞的记忆中，最好吃的东西是鱼——一种很难打的鱼，那种鱼的腹部很肥，稍微煮一煮，放进嘴里一抿就化开了，但腹部的肉很少，她每次都得很珍惜的吃完。
她听说过牛羊猪肉，甚至曾经悄悄偷看过邻居吃羊肉。
就那么一点羊肉，邻居像是捧金子一样捧着它，虎妞只能闻着邻居家煮饭的香气吞口水。
虽说羊肉的味道，闻起来好像有些古怪。
不过对从未吃过牛羊肉的虎妞而言，那股味道就是香味了。
她伸出筷子，戳了戳自己分到的那块肉，红亮的一小块肉被她一戳，就颤巍巍的颠了颠，蒸了不知道多久的肉已经彻底软烂，筷子陷进去，汤汁顺着筷子流下来，滴落在装肉的小碟子里。
这块肉肥瘦分明，猪皮软而糯，虎妞终于无法忍受，夹起这块肉一口塞进了嘴里。
肉块入嘴的瞬间，虎妞像是被人打了一闷棍，她瞪大双眼，不敢相信自己嘴里的味道，更不敢相信口感。
那块肉融化在了她的嘴里，只有一点瘦肉需要她咀嚼。
香得她几乎把自己的舌头和肉一起咽了下去。
虎妞不知道什么叫腻，她只知道油是这世上最珍贵的东西，她最渴望的就是油水。
她忽然觉得脸上有点湿，虎妞放下筷子抬手一抹，抹去了脸颊上的泪水。
世上竟然还有这么好吃的东西！又肥又香，平日里打捞上来的鱼简直不能与猪肉相比。
毕竟浅海鱼养不出什么脂肪，而深海鱼能不能打到得看运气。
就算打到了，也宁愿卖些钱，也不会留下自己吃。
而人不能缺的，除了碳水和蛋白质，就是脂肪了。
对脂肪的渴望刻印在人类的基因中。
这也就是为什么几乎没人圈养兔子的原因，兔子繁殖快，生得多，长得也快，并且现在只有本地兔，还没有引进擅长打洞的穴兔，本地兔不会打洞只会奔跑，只要抓到一两窝兔崽子是很好饲养的。
可兔肉没什么脂肪，没有油水，对人来说饲养就是不划算的。
有那功夫不如养些鸡鸭。
不过有时候，军队食堂也会出现兔肉。
这些兔肉是官府自己的饲养厂饲养的，也就是在喂鸡喂鸭的时候顺手喂喂兔子，不过烹饪兔肉要耗费更多油，所以兔肉都是混在其它肉里。
这次虎妞就打到了一勺混杂着兔肉的炖菜。
加了大酱熬煮的炖菜表面有一层薄薄的油，底下则是一些当季蔬菜，混杂着一点猪骨和兔肉。
虎妞倒是吃过兔肉，那是去集市买的野兔，没几两肉，没油水，吃着塞牙。
她对兔肉没什么兴趣，那还不如鱼腹肥。
不过有肉吃还是好的，有得吃总比没得吃强，虎妞挑起一块带骨的兔肉吃进嘴里，她有些惊讶，在把碎骨吐出来的时候还不敢置信地低头看了一眼。
这兔肉比她预想的好太多了，不像野兔一样柴，也不塞牙，恐怕是被饲养长大的缘故，且有豆油烹饪，兔肉吃起来更嫩。
只不过肉实在太少了，只能勉强尝个滋味。
“咱们当兵，就比去工厂吃得好。”有老兵笑着同身旁的战友说，“上回我去厂里执勤，他们哪里能有这样大块肉？都是切得比纸还薄，也没什么肥肉，尝个味道罢了。”
战友：“咱们可是要上战场的，不吃肉，怎么长肉？工厂好歹也是吃得饱的，常有鸡肉呢，不比干别的强？”
鸡出栏比猪快，可惜就是体型不够大，只能多养。
虎妞大口吃着麦饭，想着以后倘若退伍了，她要去养猪。
军营里如今的食堂不过是个大的草棚子，支了十几口大锅，婶子们穿梭在其中，这样的大锅饭非得有力气不可，招来的婶子便也是五大三粗。
在军营里干活自然比不上在外头自个儿支摊子挣得多，可胜在稳定，且不怕有人找茬，这活也就成了香馍馍，挤破头进来，婶子们不仅力气大，手艺也不算差。
且军营里虽说不是顿顿有肉，油也不是想用多少就能用多少，可调味料是够的，不管是盐还是酱油和醋，那都能尽使，只要下足了调料，也不可能难吃到哪里去。
虎妞拿着自己的木盘，咽着口水排队。
她老远就看到了肥猪肉，那是蒸菜，一人只能领一块方方正正的猪肉。
看着特别油亮，用上了酱油，赤红色的，看着就香。
“也就这两天。”前头的老兵跟人说话，“过几日又要骨头碎里找肉渣了。”
“那鸡肉还是没猪肉好吃，没肥肉，柴得慌。”
虎妞又咽唾沫——这些老兵真是了不得，好大的口气！竟然还嫌鸡肉柴了！
地主老爷都不敢嫌鸡肉柴！
“猪长得慢啊。”老兵遗憾道，“一年才出栏，还有一年半出栏的，倒是山上有野猪，可野猪又凶，还没肥肉，又骚又柴。”
“听说大户人家都用肥猪肉熬油做胰子，人都不够吃，还做胰子，真该吊起来打。”
“顿顿汤里都有豆腐，我现在打嗝都是豆腐味。”
“这话说的，豆腐怎么了？那可是好东西，上回老师不是说了吗？豆腐是宝贝！吃了耳聪目明。”
虎妞听见“老师”两个字，便不自然的打了个哆嗦。
她虽然从扫盲班毕业了，但如今的扫盲班，也不过是认识三百字，能简单的加减乘除就能毕业。
可毕业后她很快就将大部分认识的字都还给了老师。
至于加减乘除，那就只会加减，不会乘除了。
对于学问，虎妞没有半点兴趣，也不觉得自己的脑子聪明到能当个读书人。
人仿佛生下来就注定了前途——她是渔夫海女的女儿，那她就应当继承母亲的生计，也成为一个海女。
只有书香门第的大家闺秀才能看书，才能看得懂书。
她认定自己脑子笨，脑子笨的人，会写自己的名字已然是个奇迹，不能奢求更多。
但很快，虎妞又被打好的饭菜吸引住了全部心神。
她快步找了张椅子坐下，也不在乎身旁坐的是谁，拿起筷子就开始埋头苦吃。
在虎妞的记忆中，最好吃的东西是鱼——一种很难打的鱼，那种鱼的腹部很肥，稍微煮一煮，放进嘴里一抿就化开了，但腹部的肉很少，她每次都得很珍惜的吃完。
她听说过牛羊猪肉，甚至曾经悄悄偷看过邻居吃羊肉。
就那么一点羊肉，邻居像是捧金子一样捧着它，虎妞只能闻着邻居家煮饭的香气吞口水。
虽说羊肉的味道，闻起来好像有些古怪。
不过对从未吃过牛羊肉的虎妞而言，那股味道就是香味了。
她伸出筷子，戳了戳自己分到的那块肉，红亮的一小块肉被她一戳，就颤巍巍的颠了颠，蒸了不知道多久的肉已经彻底软烂，筷子陷进去，汤汁顺着筷子流下来，滴落在装肉的小碟子里。
这块肉肥瘦分明，猪皮软而糯，虎妞终于无法忍受，夹起这块肉一口塞进了嘴里。
肉块入嘴的瞬间，虎妞像是被人打了一闷棍，她瞪大双眼，不敢相信自己嘴里的味道，更不敢相信口感。
那块肉融化在了她的嘴里，只有一点瘦肉需要她咀嚼。
香得她几乎把自己的舌头和肉一起咽了下去。
虎妞不知道什么叫腻，她只知道油是这世上最珍贵的东西，她最渴望的就是油水。
她忽然觉得脸上有点湿，虎妞放下筷子抬手一抹，抹去了脸颊上的泪水。
世上竟然还有这么好吃的东西！又肥又香，平日里打捞上来的鱼简直不能与猪肉相比。
毕竟浅海鱼养不出什么脂肪，而深海鱼能不能打到得看运气。
就算打到了，也宁愿卖些钱，也不会留下自己吃。
而人不能缺的，除了碳水和蛋白质，就是脂肪了。
对脂肪的渴望刻印在人类的基因中。
这也就是为什么几乎没人圈养兔子的原因，兔子繁殖快，生得多，长得也快，并且现在只有本地兔，还没有引进擅长打洞的穴兔，本地兔不会打洞只会奔跑，只要抓到一两窝兔崽子是很好饲养的。
可兔肉没什么脂肪，没有油水，对人来说饲养就是不划算的。
有那功夫不如养些鸡鸭。
不过有时候，军队食堂也会出现兔肉。
这些兔肉是官府自己的饲养厂饲养的，也就是在喂鸡喂鸭的时候顺手喂喂兔子，不过烹饪兔肉要耗费更多油，所以兔肉都是混在其它肉里。
这次虎妞就打到了一勺混杂着兔肉的炖菜。
加了大酱熬煮的炖菜表面有一层薄薄的油，底下则是一些当季蔬菜，混杂着一点猪骨和兔肉。
虎妞倒是吃过兔肉，那是去集市买的野兔，没几两肉，没油水，吃着塞牙。
她对兔肉没什么兴趣，那还不如鱼腹肥。
不过有肉吃还是好的，有得吃总比没得吃强，虎妞挑起一块带骨的兔肉吃进嘴里，她有些惊讶，在把碎骨吐出来的时候还不敢置信地低头看了一眼。
这兔肉比她预想的好太多了，不像野兔一样柴，也不塞牙，恐怕是被饲养长大的缘故，且有豆油烹饪，兔肉吃起来更嫩。
只不过肉实在太少了，只能勉强尝个滋味。
“咱们当兵，就比去工厂吃得好。”有老兵笑着同身旁的战友说，“上回我去厂里执勤，他们哪里能有这样大块肉？都是切得比纸还薄，也没什么肥肉，尝个味道罢了。”
战友：“咱们可是要上战场的，不吃肉，怎么长肉？工厂好歹也是吃得饱的，常有鸡肉呢，不比干别的强？”
鸡出栏比猪快，可惜就是体型不够大，只能多养。
虎妞大口吃着麦饭，想着以后倘若退伍了，她要去养猪。