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袁杏听了袁熙的话，略以沉吟，拍手道“我明白了，你是要做糖饼。”
“在面饼中间放糖，然后蒸之，一定很好吃。”
袁熙听了，微笑道“家姐倒是懂得烹调之道的，不过稍有不同，不是蒸煮，而是用麻油烹炸。”
袁杏一愣“烹炸？这是什么？”
麻油乃是胡麻所榨，彼时胡麻的称谓，混淆不清，一种是张骞从西域带回的亚麻，一种是据说从印度传入的芝麻。
前者多种植于北方苦难之地，后者南北皆宜，但大部分场合不是用在烹饪上，而是用来点灯。
彼时食物稀缺，油炸食物用到的油不少，所以尚未流行油炸这种烹饪方式。
袁熙向袁杏简单说了油炸的方法，最后说道“这种做出来的食物，叫油炸糕，也叫糖糕。”
袁杏听了，笑道“二弟这么一说，我倒是挺有兴趣，快做来看看。”
她叫侍女拿麻油白面过来，袁熙见院子一角便是灶台，便要过去生火，吴昭忙道“你去做糖糕吧，我来生火好了。”
她手脚麻利地将稻草树枝塞入灶台，用火石打着了火，就见火苗慢慢蹿起。
她抬头见袁熙抬了一桶水过来，楞道“不是要油炸？”
袁熙笑道“先烧开水。”
灶台中的火苗发出呼呼的声响，水在铁锅之中泛出越来越多的泡泡，开始渐渐沸腾。
这个时代，连喝开水都是一件奢侈的事情。
别看遍地树林，但真正用于生火的木柴要枯枝才行，在树林之中很少，往往都需要一个青壮劳力忙活大半天，才能收集到一捆。
这些柴火拿回家去，光做饭就要用掉不少，还有用于取暖所备，所以到了最后，用于烧开水的柴火便不多了。
条件好的农家，也不过是做完饭后，用灶膛里残留的余火，烧一锅水而已。
袁熙在北新城三年，想尽办法让百姓多喝一些烧过的水，但如果吃不饱的时候，大部分人还是没有余力做这些的。
然而效果却是很好，北新城这三年里，没有发生的大的疫情，和相当一部分人喝开水不无关系。
要是全天下都能养成这个习惯，也许百姓的寿命，会有显著的增长吧？
袁熙见锅里的水开了，拿过木勺，将开水舀了些出来，然后浇入放了白面的木盆中，然后用手揉搓了起来。
他边揉边倒入麻油，揉搓之下，一个细腻柔软有弹性的面团渐渐成型，很快就有香气弥散开来。
白嫩的面团在五指肆虐之下不断变换着形状，袁杏和吴昭忍不住对视一眼，这和二十岁大龄剩女在夜深人静时的微妙经历极为相似，都感觉脸上有些发红。
袁杏干咳一声，掩饰住尴尬的气氛，说道“二弟这种做法，我倒从未听闻，跟谁学得？”
袁熙没发现两女的尴尬，抬头道“我自己瞎想的，不过肯定很多人喜欢。”
“家姐要是嫁了如意郎君，可以做给他吃，当可增进两人感情。”
袁杏嗔道“你这是嘲笑我年纪大了？”
“现在咱们家这情况，去哪找门当户对的？”
“我现在是高不成低不就呢。”
她看了看四周，悄声道“我听说父亲好友曹孟德，想为长子曹昂求娶，但是父亲好像还在犹豫。”
袁熙听了一惊，脱口而出道“这可不行！”
袁杏奇道“为什么？那曹昂人品很差？”
袁熙语塞，他总不能说，曹昂只怕没几年就要死了吧？
即便历史发生了变化，曹昂活了下来，但袁曹两家迟早还会有一战，而且是不死不休，袁杏和曹昂即使成婚，也不会有好的结局。
他支吾道“曹操阉宦之后，父亲会同意？”
袁杏苦恼道“可是我年纪已经大了，本来在雒阳我就要出嫁，结果父亲反了董卓，来到冀州，这不就耽误了。”
“冀州士族想要联姻的也不少，但父亲都觉得不太合适。”
袁熙听了，叹道“确实如此，我倒是新得了个公孙瓒的降将，常山赵子龙，人品相貌都是上上之选，奈何家世不行。”
袁杏也点头道“伱也知道，咱们只能和士族联姻，武将不受待见，就是让我嫁给四庭柱，只怕父亲也会觉得有损门楣。”
袁熙此时已经将面团揉捏成形，他拿出几块糖，用碗底碾碎，再将其倒入装入白面的碗中搅拌，馅料就做好了。
他开口道“父亲不是看不起武将，而是武将没有爵位。”
“要是封了侯的武将，应该也能配得上家姐。”
袁杏听了，打趣道“你好像对那赵子龙颇为赏识？”
袁熙从面团上揪下一个个小面团，压成圆饼，然后包入糖馅封好，再压成圆饼。
吴昭看懂了，连忙有样学样帮起忙来。
袁熙腾出手来，才开口道“我看人很准，他必然会青史留名。”
袁杏将信将疑，叹道“即便如此，他要封侯，也不知道是多少年后的事情了，那时候我不说嫁人，只怕孩子都一堆了。”
袁熙心道未必，一年多后，就有一次极好的机会。
为了拴死赵云，他只能狠心出卖家姐了。
再说了，赵云那么强运，极有可能善终，在这个乱世之中，已经算是极为难得了。
他也不便详说，笑道“要是他封了侯，家姐还没嫁人，我帮他向父亲提亲？”
袁杏听了，笑着打了袁熙肩膀一下，“你这弟弟没良心，这是诅咒我嫁不出去？”
吴昭看着姐弟两人谈笑，感到了一丝久违的亲情温馨，曾经她陪伴父亲时，也是如此喜乐，然而却也再也不会有了。
袁熙见锅烧得差不多了，把麻油慢慢倒入锅中，正在此时婢女匆匆赶来，对袁杏道“甄荣夫人求见大小姐。”
袁杏一愣，疑惑道“她怎么这时候来了？”
她对袁熙解释道“甄荣是甄家四女，去年才嫁人，和我素来相熟。”
袁杏突然反应过来，笑道“我说呢，她是替妹妹来的！”
“你回来的消息，只怕已经传遍了邺城，她八成是来摸你底细的。”
她脸上带着暧昧的笑容，“她这么急，是不是你在外面做了什么事情？”
袁熙见麻油开始冒泡，用木箸夹住面饼，小心放入油中，锅内开始发出噼噼啪啪的响声来。
他摸了摸头“可能是我带回来几十个女子的缘故？”
袁杏一听，在袁熙额头行狠狠点了一下“你这些年，到底在外面干什么了？”
“不管了，我先去把甄荣迎进来！”
“等送走她，再让好好问你那些女子的事情！”
甄宓蒙着脸，扮做侍女跟着袁杏甄荣进来。
她一进院子，就看到不远处有个男子聚精会神地盯着油锅。
他是如此专注，以至于根本没有抬头往这边看。
(本章完)
袁杏听了袁熙的话，略以沉吟，拍手道“我明白了，你是要做糖饼。”
“在面饼中间放糖，然后蒸之，一定很好吃。”
袁熙听了，微笑道“家姐倒是懂得烹调之道的，不过稍有不同，不是蒸煮，而是用麻油烹炸。”
袁杏一愣“烹炸？这是什么？”
麻油乃是胡麻所榨，彼时胡麻的称谓，混淆不清，一种是张骞从西域带回的亚麻，一种是据说从印度传入的芝麻。
前者多种植于北方苦难之地，后者南北皆宜，但大部分场合不是用在烹饪上，而是用来点灯。
彼时食物稀缺，油炸食物用到的油不少，所以尚未流行油炸这种烹饪方式。
袁熙向袁杏简单说了油炸的方法，最后说道“这种做出来的食物，叫油炸糕，也叫糖糕。”
袁杏听了，笑道“二弟这么一说，我倒是挺有兴趣，快做来看看。”
她叫侍女拿麻油白面过来，袁熙见院子一角便是灶台，便要过去生火，吴昭忙道“你去做糖糕吧，我来生火好了。”
她手脚麻利地将稻草树枝塞入灶台，用火石打着了火，就见火苗慢慢蹿起。
她抬头见袁熙抬了一桶水过来，楞道“不是要油炸？”
袁熙笑道“先烧开水。”
灶台中的火苗发出呼呼的声响，水在铁锅之中泛出越来越多的泡泡，开始渐渐沸腾。
这个时代，连喝开水都是一件奢侈的事情。
别看遍地树林，但真正用于生火的木柴要枯枝才行，在树林之中很少，往往都需要一个青壮劳力忙活大半天，才能收集到一捆。
这些柴火拿回家去，光做饭就要用掉不少，还有用于取暖所备，所以到了最后，用于烧开水的柴火便不多了。
条件好的农家，也不过是做完饭后，用灶膛里残留的余火，烧一锅水而已。
袁熙在北新城三年，想尽办法让百姓多喝一些烧过的水，但如果吃不饱的时候，大部分人还是没有余力做这些的。
然而效果却是很好，北新城这三年里，没有发生的大的疫情，和相当一部分人喝开水不无关系。
要是全天下都能养成这个习惯，也许百姓的寿命，会有显著的增长吧？
袁熙见锅里的水开了，拿过木勺，将开水舀了些出来，然后浇入放了白面的木盆中，然后用手揉搓了起来。
他边揉边倒入麻油，揉搓之下，一个细腻柔软有弹性的面团渐渐成型，很快就有香气弥散开来。
白嫩的面团在五指肆虐之下不断变换着形状，袁杏和吴昭忍不住对视一眼，这和二十岁大龄剩女在夜深人静时的微妙经历极为相似，都感觉脸上有些发红。
袁杏干咳一声，掩饰住尴尬的气氛，说道“二弟这种做法，我倒从未听闻，跟谁学得？”
袁熙没发现两女的尴尬，抬头道“我自己瞎想的，不过肯定很多人喜欢。”
“家姐要是嫁了如意郎君，可以做给他吃，当可增进两人感情。”
袁杏嗔道“你这是嘲笑我年纪大了？”
“现在咱们家这情况，去哪找门当户对的？”
“我现在是高不成低不就呢。”
她看了看四周，悄声道“我听说父亲好友曹孟德，想为长子曹昂求娶，但是父亲好像还在犹豫。”
袁熙听了一惊，脱口而出道“这可不行！”
袁杏奇道“为什么？那曹昂人品很差？”
袁熙语塞，他总不能说，曹昂只怕没几年就要死了吧？
即便历史发生了变化，曹昂活了下来，但袁曹两家迟早还会有一战，而且是不死不休，袁杏和曹昂即使成婚，也不会有好的结局。
他支吾道“曹操阉宦之后，父亲会同意？”
袁杏苦恼道“可是我年纪已经大了，本来在雒阳我就要出嫁，结果父亲反了董卓，来到冀州，这不就耽误了。”
“冀州士族想要联姻的也不少，但父亲都觉得不太合适。”
袁熙听了，叹道“确实如此，我倒是新得了个公孙瓒的降将，常山赵子龙，人品相貌都是上上之选，奈何家世不行。”
袁杏也点头道“伱也知道，咱们只能和士族联姻，武将不受待见，就是让我嫁给四庭柱，只怕父亲也会觉得有损门楣。”
袁熙此时已经将面团揉捏成形，他拿出几块糖，用碗底碾碎，再将其倒入装入白面的碗中搅拌，馅料就做好了。
他开口道“父亲不是看不起武将，而是武将没有爵位。”
“要是封了侯的武将，应该也能配得上家姐。”
袁杏听了，打趣道“你好像对那赵子龙颇为赏识？”
袁熙从面团上揪下一个个小面团，压成圆饼，然后包入糖馅封好，再压成圆饼。
吴昭看懂了，连忙有样学样帮起忙来。
袁熙腾出手来，才开口道“我看人很准，他必然会青史留名。”
袁杏将信将疑，叹道“即便如此，他要封侯，也不知道是多少年后的事情了，那时候我不说嫁人，只怕孩子都一堆了。”
袁熙心道未必，一年多后，就有一次极好的机会。
为了拴死赵云，他只能狠心出卖家姐了。
再说了，赵云那么强运，极有可能善终，在这个乱世之中，已经算是极为难得了。
他也不便详说，笑道“要是他封了侯，家姐还没嫁人，我帮他向父亲提亲？”
袁杏听了，笑着打了袁熙肩膀一下，“你这弟弟没良心，这是诅咒我嫁不出去？”
吴昭看着姐弟两人谈笑，感到了一丝久违的亲情温馨，曾经她陪伴父亲时，也是如此喜乐，然而却也再也不会有了。
袁熙见锅烧得差不多了，把麻油慢慢倒入锅中，正在此时婢女匆匆赶来，对袁杏道“甄荣夫人求见大小姐。”
袁杏一愣，疑惑道“她怎么这时候来了？”
她对袁熙解释道“甄荣是甄家四女，去年才嫁人，和我素来相熟。”
袁杏突然反应过来，笑道“我说呢，她是替妹妹来的！”
“你回来的消息，只怕已经传遍了邺城，她八成是来摸你底细的。”
她脸上带着暧昧的笑容，“她这么急，是不是你在外面做了什么事情？”
袁熙见麻油开始冒泡，用木箸夹住面饼，小心放入油中，锅内开始发出噼噼啪啪的响声来。
他摸了摸头“可能是我带回来几十个女子的缘故？”
袁杏一听，在袁熙额头行狠狠点了一下“你这些年，到底在外面干什么了？”
“不管了，我先去把甄荣迎进来！”
“等送走她，再让好好问你那些女子的事情！”
甄宓蒙着脸，扮做侍女跟着袁杏甄荣进来。
她一进院子，就看到不远处有个男子聚精会神地盯着油锅。
他是如此专注，以至于根本没有抬头往这边看。
(本章完)